此人心：“看来计策是起作用了啊，这已经开始全力拼命了啊，竟然在心类比赛里面制作酥，那我就等着看好戏了！

    华夏啊华夏，这面还是太过于重要了，也不知是层给你压力了，还是你自己认为技一筹？

    有趣、有趣，实在是太有趣了，那我就等着看你制作的酥，会不会像你自己认为的那样能过关吧。

    哈哈……”

    山田正一笑着摇了摇，心是无比的惬意……

    ：要当最靓的仔

    甜品项目可以说是欧洲队的势项目，欧地区有喝午茶的习惯，这甜品是必不可少的，所以多年以来发展来的品类相当的多。

    法国卡龙小圆饼、捷克焦糖煎饼、沙河糕、牙贝挞、意大利提拉米苏、德国黑森林糕、英国油酥饼、法国玛德莲、西班牙杏仁糖杜隆、奥地利萨赫糕、比利时松饼等等。

    不同国家和地区的甜品法不同，类更是不同，这是据当地的产况，天气原因等等因素所影响的。

    最主要的还是饮习惯，所以才造就了如此之多的甜品，但是这些甜品都比较单一，真正的级厨师制作来的比赛作品肯定是不一般的。

    就拿法国队弗朗索瓦来说，他今天制作的甜品不仅有卡龙，还有玛德莲以及苹果酥，运用特殊手段将它们巧妙地结合在了一起。

    所以在品尝的时候，能够一次品尝到三不同的风味儿，而且还各有特，这就是西方厨师的甜品手段。

    很多西方厨师对于甜品的制作已经是到了一个很的准，无论是面粉的使用以及甜度的调试，包括制作的工艺，那都是经过了千锤百炼的。

    就跟华夏厨师炒菜的方式有着异曲同工之妙，不同的材炒制的方式不一样，制作来的和味也是有很大差别的。

    欧洲队这边的甜品制作有条不紊，而且非常有着各自国家的特，围观的观众们都在不断地讨论和评着，对于自己喜的自然是全力支持的。

    “哇哦，看看这意大利队制作的披萨，这么小巧的披萨我还是第一次见，实在是太可了！”

    “太神奇了，这样袖珍的披萨吃起来肯定是会带来非常妙的验，我敢肯定自己一次能够吃一百个！”

    “挪威队的分料理才是最神奇的，看看他们队制作的这个红樱桃，里面的果馅是我的最，我也能一一个！”

    “斯洛文尼亚队制作的惠灵顿排才是最的，这可不是真正的排，我也不知他们是用什么制作来的，看起来非常的像，简直就是上帝的杰作啊！”

    ……

    分料理？

    制作甜品的时候的确是不能少，而且这也是展示一名厨师级技艺的手段，特别是制作来以假真的效果，吃起来也一样的话，那才是最级的厨艺。

    英国队、德国队、法国队这些队自然都是不会放弃炫技的效果，特别是他们的队，那分料理的技术是相当的。

    破碎机、离心机、虹壶、烟熏枪、注等等工那是玩得非常溜，整觉就像是艺术表演一般，让观众们看得是如痴如醉。