还刷了一层辣椒油,吃起来会有几分香辣的味。
饼很
,夏烈咬一
,牙齿能清楚的
觉到那
柔
和细腻
,然后就是满嘴的香气,伴随着里边刷上的那层辣油,吃起来格外的香。
很香,乎意料的香。
夏烈在吃之前,也没想到这个饼的香味会这么
。
一般来说,鸭的
腥味会比
要更重一些,因而前者经常用来
咸鸭
之类的,经过腌制,鸭
的腥味会变得很低,而日常大家吃的什么炒
煮
,则都是
。
不过,夏烈发现她家的鸭腥味却几乎是不存在的,只剩
纯粹的
香,因为
黄比
清要多,吃起来的味
更加绵
细腻,带着几分粉质
。
用这个鸭来的
饼,香
可
,醇香无比。
夏烈还以为是自己的错觉,后边又煮了个白煮鸭,这回这
觉就更加明显了。
煮鸭
的味
要更加纯粹一些,
白是
白,
黄是
黄,
白雪白
,而
黄,吃起来
绵
,带着沙沙的
,有
极为细腻粉
的
。
更难得的是,真的是几乎没啥腥味,只有独属于鸭
独特的香气,
黄少吃一
,在
尖抿开,甚至有
在
尖
化开来的丝
。
“这鸭也太香了。”
夏烈有些后悔鸭养少了,应该再买十只鸭
的。
……
而在夏烈第一次捡到鸭之后,她家的鸭群就彻底开启了生
之路,她每天都能在它们的窝里捡到五六个
。
十只鸭,因为想吃咸鸭
,她特意多挑的母鸭
,所以一共有八只母鸭,两只公鸭,基本每只母鸭都
,偶尔还有一天
两个的,十分敬业。
没多久,两只大鹅也开始了,鹅
比鸭
还要大一个个
。
夏烈尝过鹅的味
,比鸭
要
糙一些,但是又有另一
独特的风味,用来
炒
特别的好吃,极为
饭。
而鸭鹅
一多,夏烈就吃不过来了,现在天气又
,便拿来
咸鸭
了。
夏烈用的是白酒浸泡的方法,鸭浸蘸白酒,再裹上一层盐,就可以一个个的放在坛
里,搁在
凉的地方,静静等待着腌制好的那一刻。
夏烈估摸着,等腌制好,说不定还能赶上中秋,刚好可以咸
黄月饼吃。
如今夏,田里的西瓜逐渐结果了,因而夏烈最近
往那边溜达,悄无声息的用自己的异能滋养着地里的瓜,不过异能用多了,那一片的杂草
得也飞快。
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