就是辣吃得有
凶,之前制好的油辣椒,不过半个月,就已经见底了,这两天又得重新制了。
为此,她还特意跟小黄打了个电话,让他买一那
装
的板
,
午好装箱邮寄。
。
闻言,何叔就笑,冲她比了个大拇指,“这东西冰冻过后味的确可能会更好,我放了一
在冰箱里冰冻着
煮挂面不需要太久的时间,个把分钟就可以捞起来了,这时候将炒好的臊倒
去拌匀,用筷
夹着大大的一筷
嘴里,那是又辣又
又香啊。
石磨细细的磨,磨到芝麻颗粒变成细粉。
夏烈吃了一个,觉得如果冰冻过,味可能会更好一
。
何叔一看这就知
是好东西,当晚夏烈他们的火锅桌上,便多了一盘
糕。
这回她的芝麻虽然少,但是收获却是
可见的好,芝麻粒特别的饱满,倒是一
不让人意外,毕竟她
的东西,就没有不饱满的。
等芝麻酱好之后,细腻醇厚的芝麻酱,真的特别特别的香,就算不怎么
吃芝麻酱的夏烈闻着这
香气,都有一
立刻吃一顿火锅的冲动。
炒好的臊舀在碗里等着等
拌面。
说就
,当晚他们一群人聚在一起,就吃了一顿火锅,为此还去胡家要了小半只羊。
然后就是煮面了,普通的挂面,等开之后就可以丢
去煮了,味
说不上好,但是十分方便。
三分味的挂面,被这臊
一衬,瞬间变成了八分味
,滋味十分的难得。
早饭夏烈吃的是臊面,剁碎的
瘦相间的猪
放
锅里爆炒,再放
她自制的辣
油,那个香味,简直是充斥了整个厨房。
了一
午的时间,地里的芝麻全
被收了上来。
最后芝麻称斤,收获了大概两百斤左右,装了两大袋,
杨老师特别喜吃芝麻酱的,她家的芝麻
成芝麻酱,那叫一个香的,杨老师铁定喜
。
胡家还送了他们一大罐羊,说是家里母羊新生了小羊崽,羊
充足,他们家每天都要挤一大壶,给人送都还有多的。
夏烈将鸭放
屋里,拿着手机
小程序后台,默默的上架了一百个鸭
,和两百个咸鸭
。
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夏烈分一
分来,大概五十斤的芝麻,准备给s市的杨老师邮寄过去。
胡家听说之后,还特意跟夏烈定了一,每天都要过来割一大背草回去。
吃完面,请来割芝麻的人已经来了。
夏烈家的芝麻好,颗粒饱满大颗,就这么捧在手里,都能闻到一细腻的香气,等
成芝麻酱之后,那
香味就更
了。
雪白的糕闻起来就
香味十足,等
之后,那
香味就更重了,
就有
化的
觉,
特别的细腻,吃起来真的特别好吃。
她家的芝麻已经成熟了,她的是白芝麻,这回只中了一小片,不到一亩地,所以没有请太多的人,一个人就够了。
新收的芝麻,请何叔帮忙打成了芝麻酱,分了二十斤给何叔酬劳,何叔哪有不应的,十分兴奋的接了这个任务。
何叔的手艺自然是没得话说的,而磨芝麻得这一工序,他并没有用什么破
机,也没有用什么打碎机,而是选择用了石磨。
胡家现在的羊所吃的草料基本都是从夏烈家这里买的了,因为夏商叔两养猪的事
,夏烈特意
了三亩地的牧草,喂猪喂羊甚至喂
都特别合适。
等打完电话,她再去看小程序,就看见这一百个鸭和咸鸭
都卖完了,倒是一
都不意外,她家的东西真的就是上架秒没,毕竟可是好几千万的人在抢了。
在这时候,芝麻就已经很香了,被炒制又经过细磨,里边的香气被彻底激发了来。
吃了夏烈家的草料,他家的羊现在羊而不膻,瘦而不柴,
而不腻,就连挤
来的羊
,滋味都要更加醇厚,
味十足,连
腥味都少。
鸭群们吃完,又喝了
,在四只大白鹅的带领
,
一歪一歪的往村里的池塘去了,这一去,要等
午天黑了才会回来,认路得很。