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全网黑回乡xiazhong田爆红[美shi] 第166节(3/3)

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播间的弹幕已经闹起来。

    夏烈瞥了一:“是啊,打算午饭了,前两天收了山上的栗,我准备个板栗烧,再清炒两个菜……”

    她将小公来。

    这小公也就三斤左右,不大,不老,杨家人理得赶,连上边的细也用火给燎过了,又用刀剁成了块,瞧着白的一片。

    夏烈先烧稍微将给焯了一遍,等里的血和浮沫被煮来飘在面上,便用勺撇去,等焯了几分钟,就可以用漏勺将来了。

    ,这就可以锅炒了。

    夏烈是打算板栗烧的,最重要的材就是和板栗了。

    栗已经去了壳,只留了里边的栗,除此之外,还有各调料也一一准备好,装在盘里,其中包括了八角、椒,还有葱段蒜末黄酒等。

    锅爆炒,或者该说是轻炸,因而锅里油要足,等炒到没有分了,里边只剩滋滋滋冒香味的油,这就起锅捞起来,放在一边备用。

    锅洗净,另倒油,烧葱姜椒八角等炒香味和颜,再将块放去,倒黄酒和酱油爆炒。

    等炒得差不多了,就可往里加,再倒去一起焖煮。

    用小火焖才是最妙的,土灶柴火焖来的滋味,那才叫绝,等焖到里边的变成了,加上盐、味淀粉,而后再撒上一把切断的蒜苗,这就可以起锅了。

    一盘板栗烧香味扑鼻,夏烈没忍住夹了一块,只觉得着实是,而且一柴,有着细的味,满留香。

    夏烈恋恋不舍的,好歹忍住了,没就这么继续吃了。

    一个板栗烧是太单调了,夏烈又素炒了一个四季豆,再加一个青椒炒,最后再了一个紫菜汤,这就齐活了。

    小黑和小黄的盆也拿过来,板栗烧,夏烈炒制之前,再没放盐之前给舀了两大勺起来,一人分了一大勺。

    两只的脑袋立刻就埋盆里,吃得尾一晃一晃的。

    夏烈将蒸好的米饭拿过来,顺手将直播的摄像也挪近了一,对准了桌上的三菜一汤,其中板栗烧泽极为漂亮,看上去就格外的诱人。

    【突然觉到漉漉的,一看,竟然是我来的,这一桌看起来也太香了吧】

    【板栗烧看起来好好吃啊,我最喜吃这里边的板栗了,粉粉的沙沙的,还带着的香气,啊,不行了,我飞快个外卖】

    【早在夏夏开播的时候,就已经好外卖的人乖巧的坐着,假装自己和夏夏吃的是同一桌菜】

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