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第14节(2/2)

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    宋明晏过来的时候,宋二志他们刚好送走最后一波客人。

    宋明晏虽不读书,但手脚也很勤快,力见也好,当就已经把丝一盘盘端去了。

    宋思慧在一旁正着小炒呢,听到宋明晏说上次,就回想起了宋明晏上次抢了柠檬吃,直接被酸到睛鼻皱起来,忍不住笑了声。

    宋思慧,把盒拿了给小喜。

    “好啦,妹妹你就别逗二哥了。”宋思慧已经炒完一盘菜,将其称来了,“二哥,你快去看看前是不是差不多了,差不多了,我们便准备开饭了。”

    宋思意特意和孙氏去买了十只

    “刚好给小喜一起带回府,就说是了新品,让县太爷和夫人尝尝鲜,也好略略谢过他们对我们的照顾。”

    夏日里没胃,叔婶们尝了宋思意的菜,也能多吃两,这菜真的是太饭了。

    的确是有这个烦恼。

    “我和还准备了绿豆汤呢,正好解暑。”宋思意正夹着一个作斗争。

    明明放了六张桌,每个桌,起码可以坐六个人,依然还是大排龙,几乎占满了外整个

    宋思意哼哼两声,不以为意,“有本事,你一会儿别吃。三已经尝过了,可好吃了。”

    孙氏哼眯着睛,正品尝味呢,“还别说,我也觉得可以卖。”

    宋思意睛咕噜一转,心里有了主意,“不过,咱们可以搞饥饿营销。”

    老宋抿了一酒,啃了一爪,忍不住,“这倒是一个不错的酒菜嘛,指不定也有人想买。”

    “这个可真好吃,比我之前想象的好吃多了。”宋明晏咬了一,被这酸辣的味征服。

    她麻利地调好腌制的酱料,再将它淋在已经撕成一条条的丝上,抓拌均匀。

    宋明晏讨好一笑,“这不是上次这个果我尝过,都差给我酸掉牙了吗?我这不是怕了吗?”

    “能行吗?这可比米面贵多了。”

    昨日他们便商量好了,丝就放在那,客人来的时候,夹一筷放在碟里,给客人尝尝鲜。

    宋明晏也不糊,上接差事。

    “那倒是个问题。”

    这不,客人都说好吃。

    宋思意翻了个白,不满,“你这是什么样?瞧不上不成?”

    几个人回到后院,一起吃饭。

    宋思意又将剩丝和爪打包,连同每日的凉粉一同放盒里。

    哪怕在县学念书的宋明诚在,也是听不懂的。

    “饥饿营销。就是饿着肚。害,就是东西越少,越稀罕。越有人价买。”宋思意黑着脸解释,“每日里买二十只呢,就可以这个凉拌丝,爪可以柠檬爪。这样呢,丝每天卖二十份,每天卖五份。每天掐着量卖,咱们卖贵一。”

    “这倒是个不错的主意。”



    第二天。

    十份凉拌丝就炉了。

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    谭氏笑咯咯地说,“咱家现在看什么都可以卖了。”

    “还是这位客官您嘴灵光。”宋二志走过去介绍,“这是我们家新的,凉拌丝。现在还不卖呢,就给咱们的老客人尝鲜。”

    杀宋思意是不太敢的,最后还是孙氏理完,她再

    “总算结束了。”小孙氏伸了伸腰,将休息的牌挂了去。

    宋思意撇了一快空了的柠檬爪,“那就卖呗,这个起来不难。不过,咱们不用卖那么多,那卖的也没那么多供我们挥霍啊。乡也只卖一整只。这几只,还是我同那卖的换的。”

    “别别别,谁会跟吃的过不去啊。”宋明晏连连讨饶,尝试用真诚的神去打动宋思意的恻隐之心。

    宋明晏害怕的东西就是柠檬,从西南来的果,基本没什么人要吃,反而煮茶的人要多一些。

    “我说老板,你们家这个丝怎么卖?”说话的人是宋家煎饼的老客了,是这条街上有名的老饕何瑞。

    “这个可真香。”孙氏尝了一凉拌丝,忍不住夸赞。

    桌上已经摆了满汉全席了,比除夕夜那天吃的还要丰盛。

    今日的客量特别大,几乎快要把整个铺满了。

    “这算什么,以后在家里,我还可以别的呢。”宋思意得意一笑,心想自己还有无数绝活,没有展来。

    柠檬爪早就泡上了,现刚好一同炉。

    “没关系,可以先送给县太爷夫人尝尝,这就是咱们的招牌啊。等名声去了,就可以这个饥饿营销了。”宋思意不以为意地说。

    “这九份丝和一份爪,就放在店里给老主顾们尝尝吧。”

    “什么?什么笑?”一家人听得一本理解不了宋思意在说些什么。