这可是一个好材啊!
“猪大?”宋明晏皱着眉
,面
难看,“虽然
有人吃,但是猪大
还是很?少人吃的。”
宋记酒楼火锅菜单里有鸭,所以以前没什么人吃的鸭
也被带起来了。
同?样地,还有百叶、
肚之类的。
虽然贵,但是这些东西吃的人还是比较少。不至于没有,因?为
是
俏的,就连树
都有人吃呢。
但是真的开始受人追捧,就是因?为宋记酒楼。
价格都飞涨起来。
猪大比起鸭
,看起来还要污秽一些,吃的人就更少了。不怪宋明晏一脸嫌弃的模样。
“哼,你可别小瞧了这火锅包,好吃地你回
牙都要掉了。”宋思意得意笑
,没有人比她更知
这包
的
味了。
“行吧行吧,我?现在就觉得你是个折腾的,都成这样了,也闲不
来。”
宋明晏无奈,但还是乖乖帮宋思意准备材,就如同?小时候一样。
小孙氏正好在家,就帮着?宋思意一火锅
包。
卤制好的切成小块,拿葱姜蒜和辣椒去味,再拌以料酒、糖等辅料调味,搅拌均匀,
成火锅
包
的馅料。
不得不说,宋记酒楼的能一骑绝尘超过大多数店家的
,多?半是因?为这调味料给?的足足的。
十分舍得。
虽然成本?上去了,但是味是实打实好吃。
小孙氏手里忙活,嘴不停念叨,“丫
,你这
能好吃吗?”
“肯定好吃!”
宋思意笃定的样,小孙氏却害怕得
,她真的怀疑猪大
能好吃?不会是一
味
嘛?猪大
都是吃不起
的勉
买来尝尝
味,有钱人可不敢
吃这东西的。
虽然她手没停,但是全的
疙瘩也没停。
小孙氏简直就是着
在
。
“二婶别担心,都是理过的,铁定
净!你鸭
不是也很
吃吗?”宋思意笑嘻嘻。
小孙氏呼
,“这鸭
能和猪比吗?猪是最脏的!”
“放心放心,来你就知
了!”
小孙氏又寻来面盆和面粉,理成包
。
再把搅拌好的包
馅料包
包
里面,仔细地
好,放
蒸锅里面,蒸到包
熟透。
包包的严实,并不能闻到什么香味。
宋思意却已经两放光了,伸手就要去抓那
的包
。
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