“今年吗?今年五六块,我已经觉好像已经吃了三个月的晴王了。求求大家,
一
装饰的
糕把,让我多少把材料用
掉。”
这话一,倒是让大家都有
纳闷了,老板的人设不是一直都不愿意浪费,还可能带一
抠门
彩吗?现在到底怎么了,转
了?那么大方?
看来和老客们并不能就这一
达成共识,那没办法了,现在是时候祭
他的最后法宝,“那没办法达成共识,我还是打开直播吧,让广大的人民群众给我们评判一
。”
“既然你如此诚心地发问了,那不要,一带
的都不要,就要看你直播吃
。”
说实话,苏茗现在也好奇得很到底发展到哪一步了,云烨刚刚切了菜一个电话又给他叫走了,捎带着把明天都给他
走了,他们困在店里
虽然能刷手机,但总
觉少了一
参与
。今天要是能到战斗的第一线去,那
觉好像也不错。
“你们那里晴王到底多少一斤,让你发了说这
大话?”
正好他们也能活儿
来。
趁着冷冻的时间,苏茗抓时间抬
和直播间的观众聊两句,上面的弹幕密密麻麻,他是真的几乎一条都看不清,这是发生了什么?苏茗偷偷瞥了一
斜上方的粉丝关注数,在今天之前他记得很清楚大概五万
,现在后面怎么看都像是——多了一个零?
姜毅一次把店里的荔浦芋
全煮了,这芋
也是得讲究一个赏味期的,时间
了,也会开始有
变味,今天索
全给它
了。芋
在焖煮后变得极其柔
,好像不用料理机都能轻而易举碾成碎渣。但就算这样,他们还是先料理机打碎,再过筛两到三次,这样
来的芋泥才能彻底和甜
为一
。
姜毅和连芪分工在后边其他工序,一个人
着椰香布丁,一个人
着底
的
糕基底,雷滨混着芋泥和
油,他负责
两
油,一
芋泥风味,还有
上装饰的椰
风味
油。他们在里
准备了许多层次才能
来最后细腻柔和又丰富的
,其中每一
材料都至关重要。
在观众的里看起来就是,这
糕虽然尝不到,但
看着还
漂亮的,一层层叠起来还
麻烦。最
面是
糕基底,然后叠上一层椰
慕斯,一层芋泥,一层椰
布丁,还有椰
片,剩余
分用慕斯
一个小山峰的造型,接
去
冰箱冷冻。
一,不太喜
柠檬风味的小可
们应该会喜
,要么换个抹茶晴王柚
塔也行,要是觉得
不够吃,还能给你们稍微搭
。”
经过冷冻这一步接去
巧克力淋面和挤外层的芋泥
油才方便,能
想要的样
。
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