炒了大概十分钟,生的香味一
充盈整个房间。炒的差不多,唐粟将
生米倒
簸箕里放在板凳上放凉。
“能。现在烧吗?”何兰芬将手里的大蒜扒完,拍了拍手。
见她娘放心,唐粟起将揭开锅盖查看熬制的
度。
何兰芬听后熄灭灶膛里的火,起凑近灶台。闻了
味
,“好香。”
锅后,将一碗的
生米倒
,快速的翻炒。
两样东西炒好之后,大蒜也扒好了。
“娘,你烧火吧。”
翻炒一会儿后放切好的
生碎,盖上锅盖熬煮。
“二丫,差不多了吧。”何兰芬见姑娘盖上锅盖没有再去其他
材,反而是去
拭玻璃瓶。
蒋家院不同于往日的
闹,整个院
静悄悄的。
唐粟打算第一锅制作最基础版本的辣酱,容易制作可以走量。方便也容易作。
揭开锅盖的瞬间,的香味扑鼻而来。
继续翻炒,等到香味更加的郁放
捣好的蒜泥、切好的辣椒条条。
不停蹄的倒
白芝麻,快速的翻炒。芝麻是极其容易炒熟的
。唐粟也没敢多炒,翻炒了几
连忙将东西盛了
来。
和村里人生意,她心里说到底还是不踏实。平时关系
的好还行,一旦关系不好,有些事就不好说了。
蒋卫华从外面办事回来,到家后见院静悄悄的。眉
不禁微微皱了
。
锅后,倒
油,倒
香料,翻炒几
小心翼翼的将香料捞
。与此同时倒
红辣酱
。辣椒倒
的瞬间,唐粟的鼻
瞬间止不住的打
嚏。
翻炒的差不多,倒炒好的芝麻。翻炒的几
之后盖上锅盖。
连忙退机离锅台,打了好几个嚏,
了
角的泪
。
唐粟一面仔细的拭玻璃瓶,一面回答,“差不多
好了。大概还有五分钟。”
一切结束后,才发现不知不觉已经到了傍晚。雨天,天空黑的更快。唐粟将两
辣酱放在风
放凉。
唐粟完最后一个玻璃瓶,抬
见她娘一脸担忧。无奈的叹了
气。
见她娘面舒缓
来,唐粟才说
,“我说的这么清楚,你现在听懂了吗?”
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“去吧。”何兰芬笑。
见她娘神盯着锅
的东西,唐粟一面将
酱盛在海碗,一面笑
,“娘,你想吃我过几天买
回来
给你吃。”
唐粟低望去,发现小
团
摸着小肚
可怜的看着她。顿时笑了,摸了摸脑壳,“唐姨现在给星星
饭吃好不好?哥哥呢?”
“好。那星星去找哥哥玩,唐姨好饭后叫你好不好?”
才回到锅台继续翻炒。
等小团
去后,唐粟快
加鞭的开始
晚饭。
“好~”小团
脆生脆气的说
,随后看向何兰芬,“
,我去玩了。”
“听懂了。”听说只收成本钱,何兰芬才放心。
大概十五分钟以后,揭开锅盖。倒调味品,盛
来放在盆里。
你能烧火吗?”
唐粟接过,将大蒜洗净。将大蒜捣成蒜泥,放
小碗里。
模样可的不行。
大概八分钟左右,见粒煸
一
分。倒
一
白酒调味。
“你辣酱打算卖多少钱?”何兰芬心里还是不踏实,继续问。
正在这时门传来脆生生的嗓音,“唐姨~星星好饿。”
锅铲翻炒了几,唐粟说
,“娘,好了,不用烧火。”
重新锅,倒油,将
好的香料放
。炸
香料的香味捞
。立
倒
切好的
粒,翻炒。
到了自己屋后,将
上的
衣服换了
来才
门。
将香料拿来,全
放在一个碗里基本上,制作辣酱的原材料全
妥当。
“哥哥在屋里看书。”
翻炒的同时,粒香味也充分的挥发。炒的差不多时将刚刚熬制好的辣酱放一
锅
,快速翻动。
“不用,我就闻一。”何兰芬笑着摆手。
不多会儿,锅门燃气起火焰。
何兰芬见状,放手里的活。坐在锅门开始烧火。
过后,将玻璃瓶放好,拉着小板凳坐在锅灶前,认真的说,“娘,我卖辣酱的事你不要心,我心里都有数。再说了,也就她一个人找我买。我不多收她钱,只收成本钱。”
“好香。”唐粟嗅了几,
慨
。可惜这是给旁人
的不能吃,看来
空也得买
回来
酱吃吃。
与此同时,何兰芬将炒熟的生碾成碎粒。