吃的时候端上来一，其实的时候都给大家带份了。

    镜外面，姚远和张茵就端着个小碗，拿着勺吃西瓜，张茵吃了几，品了品，忽“这不就是西瓜果冻么?”

    “嗯，西瓜打成，跟琼脂一混，冻上定型，再浇砂板糖（梨膏糖）。说是老京城甜饮，其实就那么回事，重在手工作，有人味儿。”

    西瓜本来就是土法果冻，说这东西有多好吃，也不见得，但有时候人们追求这个，觉得特有格调。

    日本是这方面的翘楚，一老用手个饭团&65039;，放片鱼，叫寿司之神！

    姚远吃着，给于谦打手势，于谦吃那茄氽面是真嗨了，一大碗呼噜呼噜肚，了嘴，看那俩人也吃好了，随意起个话。

    “潘潘今年19岁?”

    “嗯,85年生的。”

    “大爷是55年,整差30。”

    “可不整差30么……”

    郑秀生瞅了瞅桌面，吃的也快，笑：“一大盘全光了，这孩好，她那一碗得有个六七两，我看还能吃一碗么？”

    “能，能吃。”

    潘潘不好意思。

    “哎，不用害臊，能吃有什么可害臊的，能吃是福啊，我像你这么大的时候，一人吃二斤面，眨就饿。”

    “是是，那时候都能吃，大爷年轻的时候想过这行么?”于谦问。

    “没有没有，那会我15、16岁吧，上初三，瞅着要毕业了。当时有个说法，叫什么了解初中学业生的话思想，有天学校就来了一帮穿中山装的……然后有个老师，跟我父亲关系特别好，就说里面有个人是京城饭店的，你想不要去?我也不懂，我问京城饭店来嘛啊?

    老师说来招人的，”

    “那不就是现在的校招会么?初中毕业就工作么?”潘潘很神奇。

    “你想啊,当时是71年”

    郑秀生比划比划手，就那样，你懂的，继续：“然后就选了20多人培训，还给咱们拉到京城饭店看看。

    我家在昌平，郊区的，哪见过这金碧辉煌的地方?