父俩一路聊一路走去
堂,非饭
,人还
多。
有人发现夏师傅,瞧见手问了病,得知是和他们一样来当评委的,拉着坐
聊之前发生的事。
许多夏光不好说的话,大娘们挨个逐句告诉了夏师傅。
夏光拎着东西去后厨,发现别人也偷偷自己加了东西,跟孟秦嘀咕,“大铁锅的影响力还是很大的。”
“?”
孟秦停搅拌的手,“什么大铁锅。”
“你不知?当小灶师傅,除了
天算的工资外,因为是救场,表现好还奖励一
三十四的大铁锅。”
三十四是锅尺寸,是家用最大面积的铁锅了,足足能应付□□
人。
孟秦呼慢一拍,昨儿梅嫂
那
铁锅也才三十。
她顿时来了神,义正言辞地说:“比赛无论大小,都该全力以赴!你来的正好,帮忙。”
她的优是三十年沉淀
来的厨艺。
她的缺是这
十八岁的
,没有一
力气,那就只好找外援喽。
合理利用一切嘛。
糠心的萝卜切丝,均匀,看得一旁夏光
目瞪
呆。
看她的手,再看
自己的手。
“我确定,我不适合厨
。”
他切了好几年的土豆丝,愣是达不到她这程度,收起玩笑的神,心里开始认真对待合作这事。
他想,孟秦上是有几分真本事的。
……
怕耽误堂中午
饭,何师傅就给了一个钟的时间。
文大娘最先结束,她炒了一盘地三鲜,醋溜了一盘白菜心,因为理过,菜量显得有
少,规规矩矩的摆在盘中央,看着很像那么回事。
婶
则
放得多,得的豆角、白菜、土豆,萝卜,直接
了一盆
炖,加了大酱,
泽鲜亮看着特有
饭的
。
薛琴随其后,一盆炖四白,白菜、粉条、五
和炖豆腐统称四白,土豆条和四季豆炒
,
香一飘能窜老远。
孟秦一瞅,就明白薛琴的小心思。
现在人肚里却油
,谁也不能睁着
睛说
不好吃。
瞅那一盆,少说去了一斤五。
朱婆能愿意?
她要是愿意,那这找小灶师傅怕是没表面上看得那么简单。
卡着,孟秦将最后
捞
来,让夏光
帮着端
去,她
了一
烂糊白菜汤和炸萝卜
。
原先是想煎萝卜丝饼的,谁知夏光
给力,油带得多,就临时改换成炸,主要
一粒粒的,也方便人分。
她们去时,外面文大娘和
婶
的脸
特别难看。
因为不少人都抢着去尝薛琴炖的,
本没人来她们这光顾,看起来结果一目了然。
“这菜炖得真香,味可真足。”
“我抢了片,好吃死了。”
“薛琴同志的手艺很可以嘛,别人的都没这香。”
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