十五斤豆腐梁衔月家当然吃不完,她想着送一些给四爷爷和四,他们年纪大了牙
不好,吃
豆腐正好。剩
的吃不完就
成冻豆腐或者在油里炸了
成豆腐泡。
今年梁阿大去了个北边的工地,那边的冬天来的早,十月初工程就结束了。正好赶上十一结束,梁阿大买不到坐票,站了十五个小时的火车到家,车以后脚
的鞋都脱不
来。刘阿婆还埋怨他为什么不等两天错过
峰期再回来,现在却只有庆幸。
梁康时
“这是十斤黄豆。”梁衔月走过去把黄豆递给梁阿大。
把黄豆换去以后,梁衔月顺势在屋里逛了一遍。她包里的小白菜
可还没换
去。
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,撑船打铁磨豆腐,刘阿婆年纪也大了,到了该享福的时候。
梁康时看到杜凯把包反背在前,又把外
穿在包外面,远看
着个大肚
,就像怀
了一样。要不是他看见了杜凯
来的背带,也要疑惑他怎么一夜之间
来个将军肚。
梁阿大:“要是你来拿豆腐的时候有现成的豆浆和豆
保证送你,要是没有可以在我家等一会儿,或者改天来拿也行。”
梁衔月又说:“要是有不要的豆渣能不能也送我一?”
梁衔月拿小白菜和他换,菜
都能和
一个价了。老人家换到了菜
,居然也很开心。
梁阿大待在家里这段时间,邻居街坊到都买不到菜,总是来问家里能不能再
豆腐。梁阿大从小看老母亲
豆腐,也
通一
,一旁还有刘阿婆指导,自觉不是
不了这个生意。再加上他外
打工,家里的地没人
,存粮不够,也起了
豆腐换
粮
的心思。
再晚两天,大雪就彻底掩埋了铁路,想从那么远的地方回家简直是天方夜谭。要是被困在那边,梁阿大举目无亲,手里拿着钱却
不
去,北边的温度比他们这里还要低上十几度,不知
要怎么活。
她问:“能送豆浆和豆
吗?”
这段时间就先多收黄豆,等生意起来了,黄豆也囤的差不多,就改收粮
报酬。梁阿大没有兄弟,但是有一个
一个妹妹,几个人商量过后,决定如果生意好的话就一起
,争取在村里把这个豆腐坊再开起来。家里其他人有的在山上砍树,
豆腐也得费不少柴火,有的把以前
豆腐的工
都拿
来清洗晾
,今天只有他一个人在这里收黄豆记账。
磨豆腐剩来的豆渣,也不是不能吃,和
面粉里
成饼,烙好了以后味
也不错,就是豆渣不能放太多,不然面饼的
也不好。除此之外,豆渣还能
饲料喂
喂鸭。梁衔月就觉得家里的
鸭吃得不够营养,
得太慢。
梁阿大一怔:“买、买这么多?”
梁阿大答应的果断:“没问题。你的豆腐也是两天后到我家来拿,我家就在……”
梁康时挑眉:“这可是稀罕东西!”
磨豆腐会产生大量的豆渣,他们家自己吃是吃不完的,现在虽然没有什么新鲜蔬菜吃,可村里谁家也没困难到要吃豆渣来填饱肚。梁阿大也准备把多余的豆渣压成饼冻在外面,等着第二年再养牲畜的时候
饲料,也有不少人要自己拿来的黄豆磨剩的豆渣,梁阿大对于梁衔月的要求并不奇怪。
梁衔月在一个摊位上看见了,摊主的年纪也
大的了,他说这是家里小辈给他买的
,
本就咬不动。就拆了一小包,剩
的都在这里了。
正好易市场开启,他就带了个牌
过来。家里没有黄豆,还得先收黄豆后付豆腐。一斤黄豆能
差不多三斤多豆腐,他
照一斤黄豆换一斤半豆腐收费,也不算黑心,家里一
电都没有,原来刘阿婆买的小电磨用不了,好在家里还有一个石磨,打算纯人工磨
来。
“是啊,”杜凯边走边说,“橘是批发的,当时买了两箱。苹果是我岳父给的,他家有几棵苹果树,十一的时候刚好成熟,给我装了一麻袋,得有一百多斤,当时想着苹果耐放,也就拿回来了。”
————
梁康时返回易市场的时候遇到了杜凯,两个人都是要去
易市场,顺势并肩同行。
杜凯小心地护住前的包:“橘
和苹果。”
“带的这是什么呀,这么怕冻?”梁康时好奇的问。