“你们家生意这么好,没少挣吧?”许文随问
。
“许总,这边请这边请。”觉到了自己的主场,周国庆难得骄傲了一回。
这家店,说是总店,其实就是周国庆创业第一家开的店。
许文浅尝辄止,孙娉婷倒是有好奇寿司的
法,跑去看了看。
估值几十个亿,无论如何也不能被小觑的。
“那就给你降。”许文看了看大倒苦
的周国庆,毫无征兆的说
。
“租金怎么说?”许文忍不住问。
在安仕酒店的中餐厅用完餐之后,两辆车一前一后,前往天悦城广场。
周国庆的日料店也不例外,这个时候,基本还是满座。
大概就这些了。
比如说有两百平面积,多少个员工,然后,又聊到了营业况。
指不定人家就能有兴趣了呢?
总来说,和那些年营业额百亿大几十亿的定位
端,
量
大的
无霸自然没法比。
然后,明档是最好了,寿司的和铁板烧毕竟可以观赏。
天悦城广场的相关产权文件已经全办理完成,现在,许文已经是天悦城实际上的唯一所有人了。
“竞争大,原材料价格,人工成本
,还得定期学习新的品类,对了,还有租金。”
其他的诸如材,那肯定是越新鲜越好,有些店还培训服务员来两句霓虹话。
“那就去看看吧!”许文果断同意了。
“现在租金多少?”许文问。
天悦城广场位于都静安曹家渡附近,地
闹市,整
商业广场包
地
两层,地上四层,附属写字楼有三十多层。
周国庆在许文面前,介绍了一堆店里的况。
因为开的早,赶上了一波日料店的餐饮,因此一直生意相当可以,也因为这家店的成功,周国庆依葫芦画瓢,又开了另外两家分店。
“两百平的店,天悦城这边已经差不多四万一个月了,光是租金,一年就得准备给五十万的固定成本。”周国庆叹。
请许文过去,说是指导,其实主要是想请许文考察考察他的店。
将来搞不好想大
,这就是一条路。人家许总顺手拉自己一把,搞不好就是个机遇。
许文虽然不太懂日料,但是大致也能揣日料的几个
髓。
“要是降就好了。”
重中之重自然是装修风格,日式风格要郁,这一
有时候比
材还重要。
然后就是摆盘。
周国庆傻了。
然后,许文就当他面给天悦城中心的总经理打了电话。
一旁,周国庆算是听明白了,一站了起来。
这么说来,自己差
错还是周国庆的商铺房东?这倒是个巧合了。
来都来了,许文自然也不急着和天悦城商这边的负责人见面,索
,便先参观了一
周国庆的店。
“许总,您是不知,这里租金是一年比一年
,店里的利
空间是一再被挤压。”周国庆说着说着,好像就有
苦不堪言的样
。
在负二的地停车场停好车,许文一行人先去了周国庆开在天悦城的日料店。
这个,正是饭
刚过的时候,不过今天是元旦,整
客
量比平时要大。
不过,比上不足,但是比还是
滋
的,至少在曹家渡周边也算是大型商业广场了。
“对,酒井日料,你过来一趟。”许文随便三言两语说了两句。
一听许文说同意过去看看,顿时周国庆喜望外。
摆盘,妹
们才好拍照。
第六百五十七章 西有檀,东有君
人生在世,贵人难寻。
“许总,你们这边坐,我请寿司师傅寿司你们尝尝。”周国庆忙前忙后,安排上了一堆各
寿司。
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广场,那不就是自己的产业吗?
“生意是比较稳定,毕竟得久了,还是有老客的,但是,要说多挣,其实还是不比往年的。”周国庆大倒苦
。