了。”
“抱歉!我不该好奇的。”姜安宁为自己的莽撞愧疚。
“没事,他已经去世很多年了。”孔令生表面上不在意,心里却无法忘记。
当初要不是为了救他,大哥也不会遇到离岸被卷走,连尸
都找不到。他才是那个不该活
来的人。
萧队的媳妇阿香婶端着
气腾腾的砂锅
来,有一
独特的香味飘来。
萧队连忙过去拿帕
木盘接过婆娘手里
的砂锅,嘴里抱怨
:“你这老婆
逞
什么,这么
的东西谁让你端的。说了让我来,让我来,
好了你都不叫我。”
阿香婶瞪了他一,“我又不是没手,一个砂锅而已,又不是端不起。再说了,你不是在招待客人吗?”说完,
友好
的笑容看着姜安宁几人:“让姜厂
你们看笑话了。这老
啊就是
心,别
他。快尝尝我炖的海鸭,用的就是我们自己养的海鲜鸭。”
姜安宁眉弯弯:“阿香婶的手艺肯定不差,刚才闻到味
我就馋得不行了,必须要好好尝尝。”
阿曼孔令生他们也附和:“没错,必须尝尝。”
“这话说的老婆都不好意思了,就是农家小菜,哪有姜厂
你说的那么好。”阿香婶笑得
睛都眯成了一条
了,不断给几人夹菜,“多吃
。这是我用生
30年的野生酒饼簕(le)炖的。”
酒饼簕,姜安宁听铁介绍过,是海沙岛的一
草药,又被称为东风桔。这
木叶
可
药,也可以烹饪,属于芸香科的一
,可以祛风散寒,行气止痛。1
像这用草药炖
鸭的方法很多,草药一般都不太好吃,略微带
苦味,酒饼簕也是。若是一
也不喜
草药炖的东西的人,刚开始可能会不适应,觉得奇怪。
姜安宁却很喜这
用
草炖的汤,她习惯吃饭先喝汤,鸭汤上布满细细的小油珠,香味
郁,多吃两
习惯了这个味
,竟然越喝越想喝。
阿香婶见她眉舒展,笑着
:“好喝吧?”
姜安宁欣喜地:“好喝!”
阿曼孔令生也觉得好喝,频频。李胜嘴里喝着汤,埋
,大
炫汤。
阿香婶让他们再尝尝鸭,姜安宁试着吃了吃鸭
,海鸭
和酒饼簕的味
合在一起,像是发生了奇妙的化学反应一般,回味悠
。
海鸭炖得又又烂,特别
味,不仅不腥,还有一
海鲜的甘鲜味,
鲜香,一抿就烂,吃起来很好吃。不愧是儋州十大名菜。
见客人吃的开心,萧队一家和大队
们都很
兴。
吃完饭,姜安宁她们休息了,看了看天气,太
也没那么大了,就打算回工厂。
大队家院
外传来王桂芬的声音,姜安宁和阿曼
去,“这么大太
你怎么来了,也没带个帽
,渴不渴,吃午饭了吗?”
王桂芬晒得满脸通红,了
脸上的汗,推着自行车
:“吃过才来的。我东西都带好了,这次一定要好好学海鲜鸭的养
。”
阿香嫂拿了个椰
来,递给王桂芬:“大妹
,渴了吧,喝
椰
。”
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