?除夕前一日的?时候被拿去成了豆腐,只等?着除夕这日闪亮登场。
剖去脏的?鲤鱼除去腥线,打?上
刀,用葱姜果
以及椒盐粉腌制大约半个小时的?时间。
淀粉与竹调成面糊,均匀涂抹在?鲤鱼
上,
锅烧油。
裹满面糊的?鲤鱼在?油的?作用
全
逐渐染上金黄的?颜
,用勺
敲一
都能?
受到表
的?酥脆。鲜
的?鱼香味从
油之中逃逸
来,
撒在?空中,将围在?一旁的?小幼崽们诱惑得
都要滴
来了。
另起一锅,烧
加油,爆香少许蒜末后加
蜂
、黄酸果
以及少许酱油,炒香成糖醋
,均匀淋在?鲤鱼
上,酸酸甜甜的?滋味随着琥珀般的?
淌在?金黄的?鱼
上,酸甜鲜
的jsg?香气逸散开来,令人不?由得
动鼻尖在?空气之中使劲嗅来嗅去,安逸地徜徉在?鲜香的?气氛之中。
没有?番茄酱,糖醋看起来少了几分鲜艳,不?过滋味却很是不?错。兽人大陆独有?的?黄酸果,在?同蜂
结合后激发
招摇而又张扬的?魅力来,带着酸香的?滋味与蜂
的?甜意完
结合,酸甜恰好而不?腻味,细品起来还有?几分清香滋味。
鱼在?挂糊炸制之后变得金黄酥脆,一
咬
甚至能?听到面
酥脆开裂的?声音。
里的?鱼
洁白细腻,纹理之间涌动着鲜香的?
,
的?鱼
与香脆的?面衣相依相伴,外酥里
,再加上酸甜的?滋味,好吃得大小熊猫们说不?
话来,只顾着埋
大吃特吃。
酸菜鱼自然也不?能?缺席,腌制好的?酸菜从坛中捞,
绿的?叶
间还夹杂着几颗泡椒。
新?磨制的?铁刀刀刃雪白而锋利,片起鱼来顺而
畅。
鱼片放在?碗中用葱姜果以及椒盐粉腌制上。另一
起锅烧油,倒
切段的?泡椒以及酸菜翻炒,再倒
鱼骨熬制的?
白鱼汤,煮上一会儿。
微粉的?鱼片酸菜鱼汤之中
熟,发白之后捞
,一并盛在?盆中,淋上
油,酸辣可?
、细
的?酸菜鱼便?正式
锅喽!
有?鱼,自然还要有?。
自家饭,自然要
族人们都喜
的?
味。若是还是之前常吃的?黄焖
、炖
等?未免落于
乘。
竹伊这次用上了宴会厅一侧的?面包窑,准备上一次蜂
烤
。可?惜没有?可?乐,她?遗憾地想到,以大小熊猫们这嗜甜的?架势,可?乐
翅绝对是最?受
迎的?菜式之一。
用到的?是竹伊委托一直负责喂养竹
的?空土仔细挑选
来的?,这两只三个月大的?小公
正是
质鲜
的?时候,用来
烤
再合适不?过。
上扎些小孔,用葱姜果
、蒜末、椒盐粉等?调料和上蜂
调成的?料
涂抹一遍,提前腌制一夜。第二日面包窑
好之后,再在?
表面涂抹一层蜂
,送
面包窑中即可?。
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