愣过之后，叶大勇很快找桃酥专用的模，开始准备。

    夏芍也飞快回想了昨天老罗给她的方，找了找熟桃仁，没找到，又把生桃仁称一两上炉烘烤。将桃仁分成两份放上传送带，才接着去称面、油和白糖。

    桃酥其实也就是桃酥，和面的时候一斤面里要放一两熟桃仁。

    夏芍这一称就是一两，还平均分成了两份，摆明是给叶大勇也烘了一份。

    想想之前叶大勇主动帮几人拿模，这竞争归竞争，几人却没伤和气，老罗看着了笑容。

    叶大勇也看来了，笑了笑，快地接受了夏芍这份好意。

    他手那名班员连续两垫底，已经没有机会了，第三脆没参加，站在旁边给两人打手。见桃仁烤好，夏芍起正要去拿，对方已经拿了过来，一人一盘。

    夏芍就和对方了句谢，将桃仁打成小块，了面里。

    其实这个桃酥饼，夏芍真没过。

    但她上辈照着视频a过不少其他饼，也知越是这时候越不能慌，慌了只会错。

    夏芍照之前在心里演练的步骤和面，放小苏打。这个因为蓬松即化，放的小苏打要比其他几饼都多，油也大，足足加到了一斤面三两的量。

    面和得差不多了，夏芍把面团掐来，了模的其中一个孔里。

    桃酥的模一排有七个孔，理说该全都完，用刀把孔外多余的分刮掉，然后再扣在盘里。夏芍却只了一个就刮来了，刮来的分拿在手里掂了掂。

    接着她再掐来的面，每一个都刚好够一个孔的量，完往盘里一扣就行。

    本来因为第一次，她速度比叶大勇慢很多，渐渐竟也赶上来。只是到底还是慢，烤的时候她怕掌握不好火候，也用了当初试用新烤炉的办法，炉迟了近十分钟。

    但迟归迟，两人的桃酥饼无论外表还是味，并没有太大差别。

    常副主任只咬了一就沉默了，老罗脸上难掩笑容，车主任则问得直接，“第一次？”

    夏芍没有否认。

    车主任就慢悠悠又咬了一，“师父叫你去那些细，你不会全学会了吧？”

    要是换以前，都不用以前，第三场开始前，甚至夏芍开始卡模前，他都不会问这话。

    可夏芍卡模时那个试探的动作，分明是第一次，不然她完全没必要试那一。

    车主任现在相信老罗的话了，他的确没教过夏芍红虾酥，是夏芍自己看会的。

    果然夏芍低眸笑了笑，“差不多吧。”

    这天赋，也难怪师父会喜。看师父刚才那样，显然也不知她能来。

    车主任不自觉又抓起一块，好半晌才转看老罗：“那就她了？”