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    碧桃没留意到程婉蕴那放光的双,很是自然而然地起去吩咐小女,还细细嘱咐:“过去可别忘了叫他们多切几样肚丝、菠菜或是豆腐的涮菜,蘸料也得多备几样。”

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    碧桃挂起衣裳,轻轻地扇着烟:“格格有所不知,里这时节十天有八天吃锅,今早婢瞧了膳单,果不其然呢!晚膳备的黄米饽饽、盒菜、羊,还有五辛盘,您看要传哪几样?”

    果然,这厢小女们刚把桌支起来,几个送膳太监就一溜小跑鱼贯而

    地的老北京羊火锅?程婉蕴闻言不自觉地吞咽了一,故作矜持:“我午间没用心,那就都要了。”

    程婉蕴这才知,她虽只是个不的小格格,每日也有盘、菜各1斤;时令蔬果2斤;酱醋油各1斤;各饽饽各1盘(每盘30个)、各类茶各1斤;还有各类杂粮豆类米面腌菜……

    向来看重日,尤其前阵为“仲亥日”,万岁爷一大早便去了丰泽园打、扶犁亲耕;佟佳皇贵妃哪怕拖着病也前往西苑北海先蚕坛行躬桑礼,因此日里的日常膳似乎也总是置办得要细隆重些。

    讲究吃不允许单数,必须是双数。因此程婉蕴就瞪大瞧着送膳太监扛来两隻铜锅,两隻细嘴大汤壶:一隻萝卜清汤底,一隻汤底。

    因为与往常那半温不凉的蒸菜大不同,香酥,特别好吃,所以她记忆犹新。

也不敢在这好日

    领的小太监尤为殷勤,给锅添完炭还特意给程婉蕴跪请安,另拎上来一个双耳陶瓮:“程格格万福,这羊燥,用完了腻,这是鲜榨的梨儿,才师傅特意才孝敬您的。”

    程婉蕴听了直呼贴心,又突然想到:“我刚住来,一餐便提这些要那些的,要不要让她们带些银去?”

    要知当初以秀女份滞留钟粹的时候,不都不能吃上乎菜——来自曾抠门到连送膳太监都忍不住给白的程家秀女的小小闱经验。

    另有片羊八盘、涮菜四盘、拌凉菜四盘、菜四碗、蘸料四样,另外还有粥、汤、饽饽和果……将两张方形膳桌摆得满满当当。

    如今已经到了三月末,里自然又有了新的时令菜式。

    小曲

    青杏给程婉蕴梳好两把上绢,闻言笑:“您放心好了,正因为您刚来,那起人才不敢得罪您呢,您等着看好了,他们呀,保都妥妥帖帖地送过来。何况,听说李侧福晋家甚严,您刚提的都是分例应有的东西,料想他们也不敢克扣。”