沈玉书锅倒油，放姜蒜和八角椒粒，顿时飘姜蒜香味儿，在把猪倒去翻炒变，直接倒菌丝搅拌，加各调料和自己的辣椒酱，焖炒一二十分钟后，起锅装坛里，薛梨用布垫着端店里放在案前放着。

    沈玉书把锅刷洗净，开始炒第二菜，仍旧锅油放料，再倒块，等块炖的差不多了，再倒大块的菌，盖上锅盖闷煮半个小时，便成了。

    薛梨端着香香的小炖蘑菇都要馋来了，这么香的浇上白面条在放上几绿油油的青菜，别提多香了。

    沈玉书开始红烧，这个年糖是好东西，炒菜上都用酱油，来的一样好吃有光泽，等红烧闷烧好后，薛梨突然想到一个问题，早餐可以喊喊周边的市场上的人，那午餐呢，大家有的送饭，有的自己，都忙着开门生意，哪里会有人来这吃午饭呢。

    不由的心一惊，赶放手里的活，“妈，你们先坐，我去一趟。”

    沈玉书没来得及应，薛梨便跑了门，来到货店喊着薛建业，“三叔，你把这边门关了，去那边帮忙，我去有事。”

    “行，你去吧，我这就过去。”

    说话间，张狗骑着三车回来了，薛梨看见他更是有了主意。

    “走，跟我去一趟。”

    张狗不知啥事，但知跟着薛梨走就对了，两人来到卖纸墨笔砚的地方，薛梨让店主给裁了一块红纸，上面用笔醒目的写着“薛记小吃店隆重开业，所有面一律半价，另每人送一碗大骨菌汤。”

    然后贴在木板上放在三车上支起来，薛梨让张狗等着，她跑到杂货铺没几分钟便提着易绵罗和一个小锣锤走了过来。

    “三丫，你这是？”

    “没错，走街串巷广而告之，让大家都知市场南开了家好吃又便宜的小吃店。”

    顿了顿又笑着说，“不这样哪有人去啊，市场上的那些人多是多，我想要更多的人来吃饭，赚钱就趁早啊。”

    张狗，这些话他听的明白，也知钱越早装自己袋才是属于自己的这个理。

    “行，那你坐稳喽，咱们从哪开始串啊！”

    “先从市场逛一圈，都知有早餐，却不知有中餐，然后再去周边的工厂门和医院门逛一圈。”

    “好嘞。”

    就这样，张狗带着薛梨从市场逛到附近工厂门，薛梨一边敲锣一边喊着“薛记小吃店开业了”的号，全然不觉得丢人之类的，张狗更是踩车踩的兴奋。

    “哎，那个敲锣的！”

    薛梨让张狗停车，扭一看，是一位上了年纪的女工人，正拿着布袋往这边走。

    “大，有啥事？”

    薛梨已经好被说的准备，她说辞都准备好了，可女工人张就是，“你这店在哪开？能送饭不？”