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第127节(3/3)

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搬了个小石磨上楼,放在台。这里不是关,附近能玩的?地?方不多,治安也不算特别好,心想她找消磨时间?也好。

    磨米浆工序比较,提前一晚,方橙就泡了大米,先清洗两遍,彻底清洗净,加盖过大米,泡到第二天起来,足足泡了六七个小时。

    早上送夏夏去?上学,一路买了菜回到家里,就开?始把阵地?转移到台。

    盛意坐在学步车里,家里有空间?,小丫就来回的?走。

    走着走着,最后?还是喜台围着妈妈转。

    方橙一边和她说话,一边舀泡发的?大米放到石磨里,再往里,慢慢研磨。

    磨好后?,再加用温溶解好的?玉米生粉和小麦生粉收,倒米浆里面,搅拌三分钟,再加盐和用油。

    方橙知外面很多粉都会在粉米浆里添加硼砂,可以让粉格外的?,但这玩意吃多了对不好,方橙就没有加。

    米浆磨好了,方橙把各项数据都记在纸上,然后?便?去?了厨房蒜香油和汤料。

    先把蒜和泡好的?香菇切碎,打?开?煤气,好锅倒用油,炒香味后?,加适量的?草菇老?、盐、糖、桂粉、味,再倒酱油,打?芡好的?,等煮开?,再撒用油爆过香气的?香葱粒。

    厨房的?门,盛意的?学步车不来,小丫就挤在门,探探脑,砸吧着小嘴看妈妈。

    “妈妈!妈妈!香香!香香!”

    盛意闻见味,一个劲的?吞

    方橙心里一,勾着角和她说,“妈妈好第一个让盛意试好不好,咱们中午就吃这个,盛意先替和爸爸尝尝。”

    盛意跟一一样,“嗯嗯嗯嗯”的?,又吞

    方橙她的?脑袋,准备好,又开?始准备粉馅料。

    回来的?路上,她买了瘦,准备粉。

    把瘦剁成碎,收到铁盆里,倒盐、用油、葱,搅拌好放在一盘备用。

    家里没有专门的?蒸粉的?装置,方橙用一个大铁锅烧开?,拿一个大铁盘放在蒸屉上充当?粉盘的?作用。

    一顿准备来,差不多也到了中午吃午饭的?时间?了。

    方橙把东西都拿齐全,正式开?火。

    把蒸屉加开?一阵,在盘底刷上一层油,舀一勺摇匀的?米浆倒在铁盘上,轻轻晃动让盘底布满米浆,盖上盖,等稍微成型了,再加馅料,倒浆,重新盖上盖,心里算着时间?,等蒸熟了,就可以锅了。

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