“罢了。”苏心禾：“这羊肚看着简单，但火候的掌握却是不易，厨一时失手也是有可能的。”

    白梨颔首，“是，咱们静非阁虽然有小厨房，但很少启用，所以大厨房送什么，咱们就吃什么。”

    青梅手忙脚地帮她添，忍不住嘀咕：“这后厨到底怎么回事啊？”

    青梅也连忙奉上一盏茶，苏心禾饮两茶，才觉得心平复了几分，她仔细看了看面前这盘羊肚丝，实在有些不解。

    苏心禾咳了好几声才缓了过来，她不可置信地看着白梨，问：“这些菜，当真是咱们侯府的厨的？”

    苏心禾瞧着满桌菜肴，不在意地摆了摆手，：“世日理万机，咱们别打搅他了，自己用饭便是。”

    苏心禾有些奇怪，问：“既然连母亲都觉得后厨不尽人意，为何不请些更好的厨来？”

    白梨见状，大惊失，“世妃，您没事吧？”

    “世妃请用。”

    也不知这只生前遭遇过什么，质老得连啃都啃不来！明明淋了葱油，但吃起来却好似打翻了盐罐，齁咸到了涩的地步。

    苏心禾急忙放了筷，又猛了两盏茶。

    白梨提醒：“世妃，若是这菜不合味，不若婢让厨房换一？”

    白梨说得委婉，但实际上也是暗指侯府厨手艺不佳。

    于是，苏心禾定决心，夹起了一块葱油，她先是轻轻嗅了一，味还算正常，于是，她启一咬，结果小脸都皱了起来。

    只要是新鲜的，再遇上稍微有些经验的厨，都不太容易失败。

    苏心禾定了定神，才：“没事。”

    苏心禾勉：“味是稍逊些，侯府其他人，平日里也是吃这些？”

    她家小从前可是一也不挑嘴啊！

    这葱油本是岭南名菜，需得挑选瘦适宜的整，以生姜、葱、椒沸煮开之后，再纳与黄酒焖煮，在这过程中，香料不但能为祛腥，还能让的质变得更加柔韧，待煮好之后，再斩块备用，以生油将小葱煎香味之后，混以鲜香的鱼油成酱，趁浇在块上即成。

    苏心禾果断放弃了羊肚丝，又将目光放到了一旁的葱油上。

    白梨见苏心禾并不介意，这才放心来，主动为苏心禾布菜

    苏心禾甚少这样失态。

    宣朝北方擅吃羊肚，以京城一带最为风行，然而这盘炒羊肚看着像模像样，一旦，仿若麻绳一般，嚼起来粝韧，别说是牙齿，就算是拿一把寻常的匕首来，都未必能划断！最要命的是，这羊肚丝还但带着重泛酸的膻味，只品了片刻，便令人作呕。

    顿了顿，白梨问：“世妃觉得不好么？”

    苏心禾冲她一笑，便夹起碗里的羊肚丝，这羊肚丝看着乌溜溜的，还有些弹韧，她满怀期待地往嘴里一送，才嚼了两，便脸铁青，直接吐了来！

    “世自不必说，常年不在府中，即便回了府，也是偶然用一两顿；侯夫人味清淡，一般是单独让人的；而姑的元西阁那边，对吃的讲究多，便也自己聘了厨。昨日的婚宴，还是侯夫人请了外面酒楼的厨过来掌勺，这才将婚宴办妥，不然，单靠着咱们府中的几位厨，只怕是应付不过来……”

    有这么多好吃的在前，为什么非要等李承允？他若绷着一张脸坐在对面，说不定还会影响她的呢！

心禾的神，补充：“平日世忙起来的时候，可能一日都不传餐的，世妃莫要介怀。”

    何止不好，简直要命。

    秘密

    白梨犹豫了片刻，才小声答：“侯爷禁奢靡享乐之风，也不希望公小们有过重的

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