红菱会意,
:“是,我们?这便回?去找夫人罢!”
这四人各有各的急法,但?事件的主人公的苏心禾,此刻却?一心一意盯着锅里的油。
油温被柴火一一
轰上来,发
了逐渐成熟的香气,苏心禾手中拿着一条
?
?的面剂
,待火候到了,便将?面剂
一条接一条地放了
去。
绵的面剂
,在接
油的瞬间,顿时发
了“滋滋滋”的声音,仿佛在激烈地反抗着,苏心禾
疾手快地将?油条翻了个面,油条便立即膨胀起来。
瘦弱的面剂通过油炸之后,便会脱胎换骨,变得金黄又?
壮,三个小小的面剂
,变成油条之后,便能挤满整个油锅。
待油条炸得黄中泛焦,苏心禾便将?油条捞起,沥了油
,放到了一旁的瓷盘中。
三大油条,亲亲
地排在一起,看着十分喜人。
“世?妃,您看看,这样的豆浆可以么?”
白梨已经从后厨回?来,将?满满一锅豆浆放到了砧板之上。
苏心禾过去一看,果然,此“豆浆”非彼豆浆。
这个时代的人还不太会研制豆浆,苏心禾让后厨准备,他们?便照字面上的理解,将?豆
磨成了浆
,但?未经熬煮是不能喝的,且这里面还有不少豆渣,用勺
略微一搅,一
生涩的黄豆味,就扑面而来。
三人都忍不住皱了皱眉。
苏心禾:“青梅,取个纱布网兜来。”
青梅会意,便从江南带来的厨里翻
了一个箱
,从
里找
了之前苏心禾
的纱布网兜。
苏心禾接过纱布网兜,慢慢展开,变成了一片半透的纱布,她仔仔细细地将?纱布盖在了盛放豆浆的锅,而后,便端起了豆浆锅,将?里面的生豆浆徐徐倒了
来——
有了纱布隔绝,豆渣便都隔绝在了里面,而过滤来的豆浆柔
细腻,一
儿杂质也?没?有,看起来很是纯净。
苏心禾细细滤了两遍,才将?生豆浆放到了火上。
一锅白的豆浆,仿佛一片小小的湖,被火
一煮,便“咕咚咕咚”地冒起了泡。
苏心禾用圆勺轻轻搅动,无?暇的豆浆中央,便划了一
波纹,波纹随着动作浮现?,每一
都稍纵即逝,总能恢复到完
?平静的一面,看起来十分治愈。
熬煮过半刻钟之后,苏心禾舀起一勺豆浆瞧了瞧,见煮得差不多了,便又?洒了些糖
去继续熬煮,她不停地搅动着,豆浆的香甜瞬间充盈了整个厨房,溢
了窗外。
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