青梅很快便生起了火,苏心禾将注
锅里,不到半炷香的功夫,锅里的
便“咕咚咕咚”地冒气?了泡。
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青梅小声嘀咕:“
婢怎么觉得?,姑爷并不怎么生气?,也不着急买新的呢……”
青梅说着,便一溜烟地跑了去,片刻之?后?,便抱回?了一大缸
枧
面。
白梨恰好在此时来,便好奇问
:“世
妃,什么是
面?”
面的面条必须要选上好的碱
面,不然这面条便“弹”不起来,芝麻酱等调料也十分考验厨
的功力,同为芝麻酱,但?不同的厨
来,滋味却天差地别,遇上难吃的,能让人腻上大半天,再也不想沾染一
,但?若遇上厉害的,一
芝麻酱拌面
去,便能让人飘然若仙,心满意足。
苏心禾轻瞪她:“你说什么?”
青梅与白梨二话不说,便立即活去了,这二人最喜给苏心禾帮厨,只因每次帮厨过后?,都能得?到一份丰盛的
。
青梅一愣,忙:“小
误会了,
婢哪里敢欺骗小
呢?我是真的不小心烧了矮榻,忐忑了半日,直到小
和?姑爷回?来,便第一时间?
来认错了!”
青梅见苏心禾一脸心虚的样,忍不住开
问
,她的
神里还有
得?逞的笑意,这让苏心禾一
便
锐起来。
面起源于中原一带,以料多味
,
香
郁为特
,很受百姓们?的
迎,在后?世,民?间?将
面、刀削面、伊府面、担担面还有河南烩面并称为“五大名面”,但?这些话,苏心禾自然不能说给白梨与青梅听,便只能
:“我曾经在一本
谱上见到过
面的
法,便是将面条煮熟之?后?,将
分沥
拌料
用,滋味十分独特。”
了,我先去了,免得?误了夫君门的时辰。”
苏心禾一见到这缸面条,便将方才的话题抛到了脑后?,她伸手接过缸,随手取来一双筷
,捞了捞其?中的面条,笑
:“这面条
细适中,最适宜用来
面了。”
苏心禾到了小厨房后?,透过窗台,看了一院里,见李承允去了湢室,这才缓缓放
心来。
李承允?眉微挑,
角溢
一抹笑意,夜里倒是比白天的胆
大多了。
白梨听罢,若有所思:“那不是拌面么?”
苏心禾见她一副自责愧疚的模样,一时也不忍追究了,便:“罢了罢了,你
次小心些,那矮榻毕竟是夫君的,既然被你
坏了,我当赔他一张才是。”
苏心禾定睛一看,这宣朝的枧面与后?世的碱
面有八分相似,面条皆呈
黄
,一
浑圆的面条,都迂回?地窝在缸
里,看起来满满当当。
苏心禾却:“就是因为没
过,才要试试,青梅来帮我烧火,白梨去打些
来吧!”
青梅也听得?有些疑惑,:“
婢好像之?前?也没见过小
面。”
“青梅,我问你,昨日那矮榻被烧,到底是怎么回?事?你事一向谨慎,怎么可能犯这样的错误?”
苏心禾说罢,便挣开了李承允的手,低着,急急钻
了小厨房。
原本的面条,被开
洗礼过后
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苏心禾洗净了手,又仔细地了
,抓起一把碱
面,便放
了锅里。
苏心禾疑惑地看着她,:“此话当真?”
“小,您怎么了?”
青梅见苏心禾不信,又将耷拉
去,
:“小
若还是生气?,便罚
婢的月钱罢!但?
婢听闻姑爷的矮榻是上好的木料
的,只怕把
婢卖了都买不起……”
翻腾的开一
便偃旗息鼓,变得?温和?起来,圆形的碱
面,在锅里
了几圈之?后?,便逐渐如鱼得?
,也随着开
动起来,苏心禾用
?
?的竹筷
搅了搅面条,又挑起其?中一
,用筷
微微
叉,试了试
,待碱
面煮到了八分熟,她便立即将面条捞了起来。
苏心禾看着缸里的面条,这
面说起来简单,
起来却并不容易。
青梅连忙摆手,:“没什么!对了,小
前?两?日不是说要枧
面么?
婢一大早就去大厨房取了!”