再次回到手里的菜单上, 看着那一的菜名,
尖不由
了
。
她看了半晌,伸手指着菜单:“黄焖鱼翅,八珍鲍鱼羹,还有西湖醋鱼……”
西湖醋鱼是地方名菜,许是没有其余的珍贵,但胜在特,她早有耳闻,只是未曾尝过。方才在菜单上见到,便毫不犹豫的
了。
宋寻月了十
菜,作为明日的三餐,转
看向栀香
:“十
菜够我吃了,往日王府
规制上的菜,委实多了些。”
栀香闻言笑,随后:“十
也成,虽少了
,但
费时费力,胜在
致。”
宋寻月冲她一笑,将菜单放在自己桌上:“这单就放这儿吧,我每日
几
尝尝。”
栀香应,转
吩咐厨房。
不多时,栀香送了今晚的羹汤来,
一碗松
的白米饭,宋寻月用过后,又跟屋里几个婢女完了一会儿打
戏,便上床睡了。
第二日晨起,用过早膳后,宋寻月便又去了自己宅。
几日确实很忙,
需要吩咐,她得一直跟着。
但从今日开始,该吩咐的已经吩咐的差不多,她只需每天上午去转转,监一工,再看看是否有实际不合心意之
,重新改一改,基本没什么其他事。
晌午时分,宋寻月回王府,屋净手后,厨房的饭菜便端了上来。
待宋寻月坐,栀香一
的介绍
:“王妃,这是黄焖鱼翅,这是鲍鱼羹,这羹汤极是费时,用
、鸭、鹅、鸽、鱼、虾、蟹、参八
材以久蒸的方式馏
汤
,再用此汤
熬制鲍鱼
成,乃
中的极品。”
宋寻月闻言愣住,看着前那盛在
掌大盅里的鲍鱼,一时大开
界,八
材蒸馏
的汤
,就是为了炖这一只鲍鱼?
一旁的星儿更是瞪大了睛,只觉心绞痛!
她看向栀香,不敢置信的问:“整只的
鸭鹅,还有鱼虾蟹,就只是为了蒸馏
汤
炖一只鲍鱼?”
栀香失笑,:“正是。”
呜——
星儿心疼哭了!整只的鸭鱼啊,还有鱼虾蟹,居然只是当
材!而且还只是蒸馏汤
!连
都见不着,这若是放在从前,哪怕能吃到其中一样
材,于她和小
而言就是过年了。
她好心疼啊,这样吃真的不会遭天谴吗?
星儿小心翼翼的问:“那蒸完汤
后,那些
材去哪儿了?扔了吗?”
栀香笑笑:“
理来说是弃之不用,但我们王爷素来节俭,大多会叫厨
成别的菜,赏给府里
人。”
啧,宋寻月听着栀香这话,不由嫌弃的撇了撇嘴。
你们王爷素来节俭?哈哈,真好笑。
笑归笑,只是这菜的法
,宋寻月亦觉过于奢侈浪费,但看着那鲍鱼羹,却又真
实
的想吃!她在心间暗暗发誓,栀香给列的单
上的菜,全
只吃一次,等尝过后,她再也不吃了。
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