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第70节(2/2)

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    恐怕到了卫景曜这里,满龙虾的清甜,只会留以及海鲜特有的腥味。

    “再不来,我们都要吃完了。”

    棠溪没在偏厅里看到满白晴,着实有些意外,顺就问,“卫太太呢?”

    “棠小,”家从大厨房那边拿了不少其他类,都是新鲜的,“你看看,有什么是可以用的。”

    河中的鱼跟鱼塘中养的不一样,河动的,鱼本带有的淤泥的味不重,经过理后,更加是少了那一丝腥味,多了缕缕鲜味。

    “要看找到什么,若是三文鱼可以,龙虾的话,也不是不可以。”上一世,棠溪有幸跟着师父去了隔的b国,尝到了新鲜打捞而起的龙虾,冰凉,清甜。

    加上酸菜末,两者一起吃,开胃,yu罢不能。

    那龙虾的冰凉弹牙,似乎还残留在/齿间,久久不能散开。

    齐天乐也听后,“什么时候可以让我们也尝一尝?”

    十来分钟后,棠溪姗姗来迟。

    棠溪远远地看着灯光微弱的店面,好像每一次回来都能看到门前留着一盏灯,是专门为她亮着的。

    十五分钟这样就回来了。

    “什么好呢?”草鱼是四大家鱼,用的方法太多了。棠溪一也没能想到什么才好,要让卫景曜吃得去,鱼腥味必须要除去。

    棠溪洗了一把手,就开始准备了。

    卫景曜闻言,也有些向往,如果没有尝试过其他,或许这一辈都不会产生其他想法。

    家不清楚棠溪是怎么知的,愣了几,“是的,太太很喜河鲜,但是为了小少爷,一般不会在家中用。”

    南城位于三角洲这一带,河鲜、海鲜都极其丰富,若是要什么,棠溪认为还是要看有什么材。

    吃过这一回儿,棠溪再也没有办法忘记这个味,只要一想起来,中的津ye似乎就能冒伊势龙虾独特的清甜。

    棠溪遗憾地摇了摇,“次有机会再说。”的卫景曜才暂时接受了煮熟的海鲜、河鲜,怎么可能一就能接受刺呢?

    ——

    “好,我这就去通知。”家从小厨房来后,又匆匆赶往大厅,希望满白晴可不要又去找酒楼。

    “她有事,晚上才回来。”卫景曜面前的汤碗已经见底了,可以看得他对酸菜鱼汤很满意。

    酸菜鱼汤的法也很简单,主要准备一条草鱼,酸菜末、红椒以及蒜苗段就可以了。

    草鱼已经被完全净了,接来就是起鱼片,两边的鱼背起,再切成片,加调味料腌制备用。

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    “有机会,我也想尝一尝。”

    但人都是贪心的,得到了,只会想要更多。

    齐天乐一听见脚步声,立刻就站起来了,遥遥相望,上还沾着一圈/白的汤,“棠溪,你终于过来了。”

    都是到外面的酒楼饭店。

    丝丝缕缕地萦绕在鼻尖上,闭上轻轻呼着,不难想象鱼清鲜//,汤更是酸辣中带着的鱼鲜味。

    “唔,”棠溪扫了一,“酸菜可以留。”随后指了指其他鲜,“这些也可以。”

    抿了抿后,棠溪决定汤。

    清蒸、红烧都不是很好,放凉了之后,鱼的腥味很容易就来了。

    “别的是什么?”齐天乐趁着他们两个说话期间,又往自己碗里夹了两片鱼

    好了酸菜鱼汤后,棠溪让人趁送过去,接来在小厨房继续简单的小菜。

    “对了,卫太太是不是很喜吃鱼?”棠溪记得上一次了河鲜,满白晴好像很喜,那一脸的餍足,不会骗人的。

    “今晚酸菜鱼,麻烦你通知一卫太太。”棠溪是收工资活的,怎么会忘记了雇主家的喜好呢?

    拥有神之味觉的卫景曜要是不去尝遍天,就对不起他的味觉了。

    棠溪讶然地转眸看去,良久后笑着垂眸,“当然有机会的。”

    酸菜鱼汤。

    棠溪弯起了角,“嗯,那次我再别的。”

    齐天乐中咀嚼着其他糊不清地回应着,“那是当然的,以后我们可是要一起去吃遍天呢。”

    等锅中油烧后,放姜片、酸菜末,倒清汤,再放鱼片,中火熬制汤黏稠,放红椒片、蒜苗段,最后调味煮熟即可。

    从卫家到店面,用不到二十分钟。

一遍,鱼上面的血迹一都冲洗掉,袒/鲜红的鱼

    棠溪看着鱼汤/白,漂浮着青白的蒜苗段还有鲜红的红椒片,两者相互映衬,三,竟别有一番风味。