而厨房这里，每天都在营业，卫生也是得不错的。

    陶志泽检查过了，及格了，这次才满意地离开。

    看着人都走远了，卓不凡面上的笑容也冷去，“东家，陶香居关了，不知东家有没有想过请彭平过来？”

    现在南城得最大的酒楼就剩汇丰楼和天了，彭平和向安平两人意见不合，彭平是不会去天的，那能来的地方就剩汇丰楼了。

    可彭平要来汇丰楼，那他主厨的位置是不是要让来？

    又或者说陈巍早就想换掉厨房的人，好换上他的人。

    卓不凡的目光了，似笑非笑地看着陈巍，“东家，您是怎么想的？”

    陈巍呵呵一笑，“暂时没有这个想法。”

    卓不凡才不相信陈巍这只笑面虎，跟着眯起笑了笑，“我跟彭平也算是认识，也不错。”

    “东家真的有这个想法，我可以代为问问。”

    陈巍勾起了角，“好啊，但现在汇丰楼还暂时请不起那么多人，先这么着先吧。”

    陈巍接了汇丰楼后先是辞退了大半的跑堂和服务员，后厨一些跟卓不凡关系不怎么好的也都辞掉。

    现在的人员还不到之前的四分之一，不过，这样的人手也刚刚好，反正也没有什么人来汇丰楼，每天晚上八过后，汇丰楼就没有人了，苍蝇都不飞来一只，可见有多冷清。

    卓不凡脸不变地应来。

    陈巍也没有说什么，就呵呵地笑着，好似是在等在卓不凡招。

    ——

    当天午，南城日报就刊登了晚报来，南城大分酒楼都是附合要求的，其中棠记的卫生况最让人满意，其次就是天和汇丰楼。

    报纸一来，田招娣就钱买了五份回来，店的其他人都可以分着看。

    若兰知后一定要把报纸的钱还给田招娣，但她不愿意要，让若兰都无可奈何。

    “你们啊，”若兰都不知说什么才好了，“清和，你们过来看一，顺念来。”

    若兰是认得字，但大分都是跟材有关的，其他字就不认得了。而许清和他们认得字也不多，读个报纸还是没有问题的。

    田招娣去找王有财家的，丁娴也跟着看闹。

    郑新月没上过学，也不认得字，郑兴安稍微好一，但也不是很能读报纸。

    他们兄妹拿着一份报纸看得磕磕绊绊的，但好歹读来了。