看着两个老的又要掐起来,谢羡之摸了摸鼻,我还说去厨房吧!
“呵呵~爷爷们别开玩笑了。”安青黛打圆场,不等他们开继续
:“喝茶喝茶,这是我自己晒得荷叶!您尝尝。”
“…………”安爷爷
直到自己一筷去才知
为什么自家外孙一
吃相都没有了。
“先坐,上就可以吃了!”转
去厨房端菜。
陈老爷得意
:“那还不是我拿过来的鱼好!”
被这一打岔老爷也就没有再问
去,给了谢羡之一个回
算账的
神!
陈老爷:瞪你还需要理由吗?
安青黛从厨房去,看到陈老爷
和爷爷一前一后的走
来。
“……?”安青黛
安爷爷幽怨的看着自家孙女,有这好东西不早拿
来,便宜这个老
了。
看着这两老一小安青黛哭笑不得,“爷爷您尝尝这个。”说着推过去两个小杯。
饭后,陈爷爷摸着肚坐在凳
上一脸满足。
得!自己还是吃饭吧!
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趁着腌的功夫,安青黛就去把麻婆豆腐
来,瘦
剁成
沫,锅里放
把豆腐切小块放
去煮一会,因为在台上的两个火都用着呢,安青黛就找
来电锅煮豆腐。
陈老爷瞪了一
一动不动的自家外孙,“还不快去帮青丫
端菜!”
谢羡之在后边抱着蓝蓝。
“去去去,你别想把我孙女拐走!”安爷爷瞪向陈爷爷。
“噗~咳咳!”谢羡之
丫手艺是真好啊!怎么吃都不够。
瞥到谢羡之“你那是什么表!你不愿意?”
也顾不上别的了,埋吃了起来。
接着就把洗
净剁成小块,放
葱段姜片,半勺盐,一勺胡椒粉,一勺料酒,一勺酱油,搅拌均匀,腌制一会。
安青黛白了他一:“现在网络那么发达有海鲜不是很正常!”
“丫你手艺真好!要不你
我外孙媳妇吧!”老爷
突然了来了一句。
这是安青黛看手机学的方法,简单快速还好吃。
东坡安青黛准备用
压锅炖,把准备好的五
切大块,冷
锅汆
五分钟捞
,洗
净的香葱姜片铺在锅底,把五
朝
放在锅
,将冰糖、酱油、黄酒依次倒
锅
,盖上锅盖,打开开关就可以了。
安爷爷懒得理他,径自吃了起来。
“好香啊!青丫的什么好吃的,在外边都闻到了。”陈老爷
笑呵呵的走
来。
豆腐煮好,清蒸鱼也锅了。
看了看鱼汤熬的白白的,把青瓜放去,又加了
盐、味
、胡椒粉、白糖…调味
锅,倒在汤碗里当上一些香菜,红椒圈
缀。
谢羡之:好好的怎么又瞪我。
“陈爷爷你来啦!”
锅里放油,烧后放
椒葱段爆香,放
沫豆
酱炒匀,添
盖过
沫,小火炖煮一会放
豆腐,等汤
收的差不多时放
葱
蒜末,再个芡
翻炒均匀
锅。
“这是荷酒,度数不
,这么丰盛的菜怎么能没有酒呢!”说着就一人倒了一杯。
安爷爷前一亮:“这个是鸭嘴鱼汤,很好喝,
也很
!”
安爷爷听到他这样说不愿意了,“明明是我孙女给我的,你别自作多
!”
受到自家爷爷的视线安青黛连忙加了一句:“但是也不能多喝!”
“有荷
的清香味!这是…”陈爷爷惊讶的看向安青黛。
安青黛给爷爷和陈爷爷各盛了一碗汤:“爷爷你们尝尝这个鱼汤,特别鲜!”
接着就开始辣
,锅
放油把
倒
去炸到焦黄捞
,锅里留
适量的油放
辣椒和
椒,姜片炒
香味,倒
炸好的
块翻炒均匀,放
盐,白糖,酱油,料酒翻炒均匀,最后放
熟芝麻
锅。
陈爷爷余光瞥向自家外孙,啧!自己是没给过他东西吃吗?一吃相都没有!
真是太好吃了!青丫手艺不错!
“还有海鲜?”谢羡之转移话题。
陈爷爷也瞪向谢羡之。
安爷爷:“你这是什么,来者是客,哪有让客人动手的说法!”
几人边吃边喝,不一会就光盘了。
等菜全齐了,陈老爷
看到东坡
两
放光:“哈哈~还是丫
了解老
啊!”说着又瞪了谢羡之一
。
拿来的海鲜
类比较多所以安青黛就一锅蒸了。