这要求谢映芬自然不会拒绝,一
就答应
来了,还
:“中秋节还有大半个月就到了,铺
里近日
了好几款苏州
味的月饼,这个就不错。赶明儿我叫人给袁家送两
盒去,若是郡主喜
,我再多送些也无妨。自家铺
的东西,郡主还怕没有好
心吃?”
谢慕林笑:“咱们家的商队若是往江南走,就看看有什么好保存的江南吃
,捎带些回来。袁家虽然也是家大业大,但他家想要寻这些南边的东西,就不如我们家有商队方便。”
看到女儿兴致地跟自己和
妹们商议如何经营产业赚私房钱,得知燕王妃与永平郡主都大力支持她这么
,文氏面上便一直带着笑容。不过她也不忘提醒女儿:“私房钱什么时候都能挣,你别光顾着忙活这些,把正事儿给丢在脑后。王妃既然将中秋家宴
给你来筹备,你就得把事
办好了,不能让王妃失望才是!”
谢慕林不大看得上北平本地目前常见的月饼品,决心要好好利用自家的优势,
一批“新鲜”、
味的月饼
来,给燕王妃尝尝鲜,顺
也可以趁着走礼的机会,在这北平城官宦宗室圈
里,替自家
心铺
打个广告。
一旁坐着笑眯眯看女儿们说话的文氏也快答应了
来。谢家自个儿也没少让商队的人帮忙捎带些湖
特产或是江南
事,这就是多捎带一份的事儿,并不麻烦。永平郡主跟婆婆的关系
得好了,回
对娘家嫂
谢慕林自然也更亲近几分。能对女儿有好
的事,文氏从来都是十分乐意去
的。
秋要什么新
味的月饼了。
谢映芬与杨沅都喜望外,表示非常乐意跟永平郡主合作,前者甚至还问:“郡主只参一
么?会不会太少了些?其实给她三成
也没什么的,咱们四人合伙,她还
了铺
,又帮忙寻人手,
得事比我们多多了,很该多占些
的!”
杨沅也连连表示赞同。一想到能跟燕王府的郡主合伙
生意,哪怕叫她匀
一半的
份给对方,她也乐意!
这段时间正好可以用来培训织工和制作织机,谢慕林还得考虑染料的货问题。
谢慕林又说起了织场的事儿。
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织场的筹备工作顺利的,人手不缺,忠诚
与服从
都很可靠,工匠们制作织机的技术与速度都不错,就是棉
等原材料的货源,如今也都定
来了。袁夫人
面揽的订单,谢慕林看过样品,确定袁家与他家几
熟人能提供的都是上等好棉
,已经决定了要从他们那儿
货。只是袁家那几家旧友,虽然都住在燕王藩地上,但有的在沧州,有的在景州(今衡
),最远的一家已经接近顺德府(今邢台)地界了,都离着几百里路呢,等消息传过去,那边再把棉
装车送过来,怎么也得是中秋之后的事儿了。
谢慕林也是这么想的,不过她手里也有几染料
方,私
过试验,觉得效果都还可以,就是原材料麻烦些,不是
染料行业惯用的
类。不过这些材料她打听过,大都是北方地界上
产的。等朱瑞回来,她就找他帮忙寻去。若能在本土解决染料的供应问题,那自然更省事了。
为此她特地回了一趟娘家,跟妹妹、表妹们商量心铺
的事。
豆沙莲蓉馅都是必备的,黄馅也不错,百果、椒盐等
味的苏式月饼也完全可以尝试一
,五仁……呃,让厨
想办法改良改良,尽可能
得香甜一些吧。
文氏虽然不怎么参与家中商号的经营,但耳渲目染之,也知
些各地的商业信息。尤其是谢家族里本就有织场,自然少不了染料
货的渠
。她表示:“跟外
的掌柜们说一声,若是有哪些染料的产地离北平近的,让他们先
一批来给你,回
染了看看好不好再说。你这织场
产的布料既然不是往外
卖的,也不打算
什么新鲜
致的
,那南边和西南
产的染料价格太贵,你就没必要采买了。”
谢慕林让母亲安心:“每年燕王府的中秋家宴都是有章程的,我就照着旧例去办,只在菜上
改良,换几
新鲜
味些的月饼,事先还都会问过吴姑姑,再请示王妃,不会
差错的。因为王爷不在家,因此中秋王府不会举办大宴,倒是省了我许多事。我会慢慢适应王府的规矩,明年就完全没问题了,就算王府要办大规模的宴席,我也能应付得来!”
谢慕林笑:“就这两成
,还是我好不容易才说服她接受的呢。这就足够了。她不
经营上的事,只是铺
里若有什么新
心,都要给她送一份尝尝。最好是多试
些南方的试
,郡主正等着想要孝敬她婆婆呢。”
文氏嗔:“少说大话!我知
你聪明,但王府大宴,事多杂
,可不是光凭聪明就能应