“是,倒不如说这里哪家酒楼都缺野味。”
问荇在旁边默默喝绿豆汤,掌柜沉默了,场面陷可怕的寂静。
问荇心念一动:“他人能,而且缺钱,可以试着给你俩牵个线。”
许掌柜指了指门外:“最近天气太了,野味容易坏,山里蛇虫也很多,有些懒
的猎
都不愿意去。”
“自然不是咸味辛辣味的调料。”
“你放心,他人不错,我之前帮过他忙,可以试着去问问。”问荇喝光了寡淡无味的绿豆汤,有些可惜里面没有糖料。
“不过也只是试试,不能打包票。”
厨大倒苦
:“咱们又不能去以次充好,要是再供不上野味,客人都要跑去隔
万山楼了。”
问荇噎住了,小小的江安镇,居然餐饮业这么卷。
“掌柜的你也知,那些富家
弟都
山珍充排场,要不是问小哥的青菜和河鱼
的新菜叫座,估计野味昨天就卖空了。”
“我认识个猎。”
“那当然好。”掌柜的心里燃起一丝丝希望,他没来由觉得如果是问荇,或许真能办成这事。
许多猎和农
表面上和气,背地里相互瞧不起,农
觉得猎
血腥味重靠山吃饭,猎
觉得农
没快钱赚过于守成,那猎
未必真看得起问荇。
“绿豆汤,这话怎么说?”许掌柜不解,绿豆汤都是给吃饭的客人免费消暑的,反正也不值钱,镇里所有酒楼都这样,不是红豆汤就是绿豆汤。”
“当然,调料多贵啊,放辣椒八角,比之前一碗汤还贵。”许掌柜诧异
,“问小哥,你不会觉得绿豆汤放这些,会好喝吧?”
“今天菜单上划掉山珍筵,暂时砍到用野味量大的菜。”良久后,许掌柜叹了气,“还好有问小哥的青菜,鱼也剩了不少,再撑几日不成问题。”
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这也是没办法里的办法,厨,闷闷不乐离开了。
“许掌柜缺野味啊?”问荇听完全程,大概心里有了估量,开询问。
“要是事成,我们也明算账,到时候那野味照比例,给你笔介绍的佣金。”
“成。”问荇愉快拍板,“对了掌柜,你有没有考虑过卖绿豆汤?”
“可开酒楼,没野味是万万不行。”
就算真是朋友,猎们的野味不像农
的蔬菜米粮需要找销路,大可以
价卖给其他人家酒楼,除非是
足够好,愿意卖面
。
“行。”
“但我猜他们的绿豆汤,里面也没放调料?”不过他的意思,当然不是要许掌柜卖白。
许掌柜愣了:“问小哥的好意我心领了,只是平日猎
…”