叶片溅起油,若不是问荇油放得少,恐怕已经炸锅了。
与此同时,独属于茅草的隐隐清香味冒,待到油的动静消
去,问荇直接
藕片翻炒。
零零碎碎的藕片虽然不好看,但很快就可以味,
味后再撒盐混匀,光速
锅。
问荇夹了一筷炸藕片放
嘴中,细细咀嚼,有些失望。
藕的风味并没丝毫变好迹象,而且这藕偏老了,咬着还有些难受。
难真是只对葱烧
有作用…
问荇不想信那茅草还这么智能,目光扫向厨房里悬挂的腊,心念一动。
这腊是祝澈送的,问荇舍不得吃得太奢侈,到现在都还剩
大半没吃。
如果说茅草的作用,是提香类呢?
有了猜想,他立着手开始实践,从腊
上刮
细细碎碎的
沫,趁着锅里还有些炸藕的油,起锅炸单炸了
沫。
果然,在接
到锅的一瞬间,咸香味溢散在空气里,仿佛锅里不是什么米粒大的
沫,而是一整块上好香料腌制的腊
。
只是这腊的香味,有些比不上葱烧
来得诱人。
将沫混在
之无味的藕片里,问荇又尝了
藕片,风味立
好不少,就连硌牙的
都没那么讨厌了。
这茅草能让类提味,若是能证明对人无害,那就是极大的商机。
而且他家后院里满了这
茅草,
茅草简直是一本万利的事
,同这些神奇的茅草比,就连后院埋银的诱惑,都变得黯然失
。
只是为什么到腊这,茅草效果就没
好了,这件事还得细细去想。
锅里剩的油不多,问荇也没了吃
的心思,拿来浅浅煎个馍片,就对付掉了自己的晚饭。
煎过的馒也吃起来酥脆,问荇用馒
就这藕片,满脑
都是晚上该如何应付厨
,等一切尘埃落定,又怎样让茅草的利益发挥
来。
吃完饭,问荇仔仔细细把锅刷了一遍,重新起锅拿起那两只珍贵的,一板一
从拆
开始
起。
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