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第110章(2/2)

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    许曲江倒是闲来无事喝两,今天喝得有些迷糊了,还得问荇提醒两声:“许掌柜,你还记得这茅草的用吗?”

    因为茅草只能给没变质的提鲜,品质越好,效果越好,压不适用于所有类。

    自然是好时机。

    “他们肯定已经试了菜。”问荇脑中的弦松,开始有些疲惫。

    还是劝许掌柜少喝吧。

    醇香楼。

    他一定要截胡茅草,让醇香楼彻底被碾死!

    “一定要到这香料。”

    “小问,其实你再待几日也行,不必急着要李足那试菜。”许掌柜看阿明走了,乐呵呵给问荇倒上杯酒。

    “许掌柜好意我心领了,可我喝不来酒,我要他们今日试菜,也不是因为急着回去。”

    同样,醇香楼供给客人的品质更好,所以问荇在醇香楼闻到的味也比在家里诱人。

    “我明白了。”

    只是最早货的猪吃着效果差,香味都有些不足,可李足沉浸在捡到宝的喜悦里,只当是猪与茅草相不好,不用猪就完事了。

    变质的在被提香同时,会微散发奇怪的腐烂味,伴随着香味,直到两纠缠得难分难舍。

    “正是如此,可凡事都有两面。”问荇替自己倒了杯,天晚了,再喝茶容易睡不着。

    问荇在家里炒过腊,腊品质没有山好,所以吃着味虽然有提升,却没有新鲜山这么惊艳。

    “喝吧。”

    消耗人的意志,李足边满意地边狼吞虎咽,边想着。

    茅草可以放大的鲜味,却也能放大的腥味和馊味。

    问荇摆手,他从小就喝不来酒,喝两就得上脸,而且酒影响人思维,他不喜失控的觉。

    现在这时候,万山楼也熄了亮光,再待就不合适了,他只得回来。

    绿豆糕摆在桌上,还有一小壶桃酒,桃酒已经被许掌柜喝了两杯,问荇只吃了两绿豆糕。

    被派去探消息的阿明刚巧回来:“我待了两个时辰,都没见着李足在一楼。”

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    而且这香味还各有特,每香味里的鲜味都不一样,更能彰显材的独特来。

草汤全用完,香料都发挥了喜人的效果,无一例外。

    许曲江被他提,立通了思路:“你这么说,那今晚确实是好时机。”

    这甜腻腻的小糕不宜多吃,偶尔吃两还觉得滋味极好。

    这万无一失,就如问荇所说,香料可以用于所有菜。

    他不光自己在家试过,也和许掌柜在厨房实验过,确认了茅草的功效。