“娘,你刚才那个面条菜煮之后,没有放油你记得不?没关系,现在油香了,你舀上来,拌一拌,也是一样的。来,我帮你把菜里的
倒了,这样看起来油汪汪,显得油多。”
指望继婆婆不如寄希望于天上掉钱。她犹豫,只是对自己没信心。
“哦,哦。”王氏十分张的
。
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“先煎油。把切成一块块,小火慢熬。”
这顿饭,是在众人的底
来的,希望多大,失望便有多大。
旁边活的几人离得远没看到炒什么菜,也不好意思问。只听到炝锅声渐起,只闻到越来越香,只觉得自己肚
越来越饿,越发充满了期待。
虽则是九月秋,但是田野里的野菜还是多。这年景好了,人们便不稀罕吃野菜了,尤其一些老人,当年逃难的时候,可真是吃伤了。
“这行不行啊?”
年轻师傅十分不满:这主家定的砖石极好,饭上却这样糊
人?开工第一天第一顿,没有正经
,居然还上野菜?
果然,只见年轻的师傅嘴角微微撇,脸
不悦,反倒是年纪老的师傅,看着这两盘菜油汪汪的,跟着李贤东
了筷
。
“娘,你别想了,就咱们昨天商量的来,锅咱们都买了,油盐酱醋也备齐了,咱们昨天卖的猪
切
来,炸油后的猪油渣放菜里一起炒。有油
,就好吃了”
人就是这样的,大分人都只能接受越来越好,无法接受越来越差。既然后面肯定没有菜,自己家也不能顿顿都买菜吃,跟村里人家的关系也不算好,只能吃野菜,那就不如从第一顿开始吃野菜。
很快,李贤东的新宅地,几块石一张木板搭起来的桌
上装了两大碗野菜,虽然菜里带着
丁,但还是野菜,旁边的盆
装了一锅半
糙米饭。
不过菜一,老师傅便笑了,“这菜不错,主家娘
手艺好。”
……
他知这饭菜略显寒酸,但他实在不想低
求继母,
理李小寒都提前跟他们说过了,只是此刻还是尴尬。
毕竟,第一次的期望值低了,以后便更容易满意了。
“有什么不行,娘,吃饱就行,好吃就行,对不对?”
王氏被李小寒说服了,她本就不是有主意的人,拿着篮跟着李小寒摘野菜。
李贤东为主家,心中尴尬,
笑着招呼到,“来,来,来,吃饭吃菜。”
桌上李家人都知李贤东家
况的,自是
谅他,不过,他们是自己人,倒没有关系,只是,一同吃饭的砖瓦匠师傅可是外人。
李小寒叹一气,“娘,咱家菜园
你又不是不知
,上次之后,祖母看得
呢,你要摘青菜,你得求祖母,说不定还要闹一场。而且,咱们分家分得急,菜园
里没有备咱们分家给人煮饭的菜,这一次闹了有菜,后面还是不够,不能全指望老宅菜园
。”
李小寒专门挑最最茂盛的野菜摘,很快两母女便摘了一篮
,在河边洗洗
净便拎了回来。
野葱野蒜放去,刺啦啦一阵油炸裂开的声音,那味
香得让王氏有了
信心。
“好,油熬好了,先盛来。锅里留一
,开始炒菜。娘,放
野葱野蒜
,那味
我喜
。”
王氏还剩最后一顾虑,“只是为啥要吃野菜呢?要不咱们还是回去菜园
摘
青菜。”
“还不如就这样,第一天便用野菜,以后不是用野菜还是其他菜,都只会越来越好,岂不是比以后没有办法再来用野菜的好。”
“娘,今日我来教你菜吧,祖母说让你学一学。”李小寒说
,总不能王氏一直不会,如今借着亲祖母的名义,教会王氏是最好的。