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第137节(1/3)

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    赵大山没问买这么多地什么,拿着银就去办事了。

    买地这事儿在村里就不是什么大秘密,有人卖地,自然就有人买地,若买地的是别人,村民或许还会议论一,但听说是大山娘家里买地,众人就没啥好说的了,努力活吧,争取不要被大山娘甩太远。

    妇不能吃嗦螺

    一转就到了傍晚。

    程弯弯开始准备田螺。

    帮忙剪去田螺尾壳。

    三认真仔细的在竹签,这玩意儿要很细,十分考验他的耐心和耐力,刚门的阿福看不去了,帮着一起劈竹签,然后用小柴刀慢慢的将竹签削尖,不一会儿就了二十多竹签。

    这时灶膛里的火也烧起来了,程弯弯将五斤田螺全去,好在锅很大,煮五斤完全没有任何压力,煮熟之后立即过冷,能让质鲜,然后锅放油,将所有的料扔去炒香,尤其是要放许多椒和茱萸,茱萸和辣椒的辛味还是有区别的,程弯弯偷摸摸放了切碎的辣椒粒去一起炒。

    用油炒料这个步骤,是程弯弯最无法掌控的一步,直接给了

    别看年纪小,但是人勤快,八九岁开始就掌厨了,炒菜有模有样,爆炒了一会儿,就闻到了郁的香味,程弯弯倒一大瓢去,盖上锅盖焖煮。

    一群孩全都挤灶房。

    赵四着空气里的香气,:“太香了,这也太香了!”

    吴慧娘由衷开:“娘,你也太厉害了。”

    这东西她以前也过,想方设法都好吃的味,她一定要向婆婆多学习。

    赵三拼命咽:“原来这东西能这么好吃,我晚上再去河里摸来。”

    沈正举手:“三,带我一起去。”

    他还从来没有河摸过鱼虾什么的,觉很好玩的样

    程弯弯无奈:“这都秋了,夜晚河凉,小心生病,大太的时候可以去试试。”

    几个孩兴的应来。

    不一会儿,一大盆田螺就锅了。

    程弯弯拿三个碗,一碗送去给王家,一碗送去给虞夫,一碗留着等会带回老赵家去,至于贺霄,伤都没愈合,只能天天喝粥吃青菜。

    赵四拿着两个碗,飞快送到了王婶和虞夫那边,然后立回来等饭吃。

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