刘大嫂院里的黄瓜、白萝卜、芥菜、青椒都熟了，都是腌咸菜的好材料。

    有段时间，刘大嫂家里的菜，刚苗就被要去了，气得刘大嫂直接闭门谢客，谁要都不给。

    军属院里，不是哪位军嫂，都像江乔和林芳那样好相，懂人世故的。

    刘大嫂十分信得过江乔的厨艺，“那就麻烦你了，小江。”

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    江乔，“是我想得不周了。”

    刘大嫂：“这菜再不收，就要烂在地里了，我们家现在，顿顿吃得都是地里的菜，赵靖说，再吃去，脸都要吃绿了。”

    江乔，表示理解，“嫂，你要是家里的菜吃不完，不送给范玲，可以去送给其他人。”

    自家没了菜，不去菜市场买，就来找刘大嫂要，其名曰，反正刘大嫂了这么多菜，不分来，也是浪费。

    白萝卜切成条洗净不去，加盐杀一个钟，再用凉白开冲洗，放用开过的罐里，加辣椒、姜片、蒜片、米醋、白糖。

    刘大嫂一拍大，“赶明儿我就去菜市场，问问有没有卖鸭的。”

    一回两回还行，次次都来要，谁都遭不住啊。

    江乔：“不酸不脆，估计是没有杀，或者杀没有杀透，嫂我教你几个咸菜的法，保证来的咸菜，又酸又脆，甜咸辣适宜。”

    青椒洗净，去切丝，加葱白、蒜，老、生、蚝油、酱油等调料炒香，最后淋上辣椒油，洒一白芝麻。

    刘大嫂睛一亮，“对啊，我怎么没想到呢。”

    有来有往，才是邻居，就是这么来的。

    刘大嫂，“送给你和林芳行，送给其他人……”她摇摇，“那是自己给自己找事。”

    刘大嫂刚来那会，见谁都觉着好，了菜，家家都送。

    而且有些小气的军嫂，拿了刘大嫂的菜，也没些个回礼，不像江乔一样，拿了刘大嫂的菜，自家了好吃的，也一样送一份给刘大嫂。

    江乔说，“还可以在院里养两只小，或者鸭和鹅，吃不完的，或者烂了的菜叶，就扔给它们。”

    江乔想了想，，“嫂，你要是怕菜烂了，可以收来，用盐腌了咸菜。”

    可别人非但没有激在心，反倒把她这些付当作理所当然了。

    刘大嫂又愁眉苦脸，“不过以前我也过腌咸菜，他两都不吃，说我的腌萝卜，不酸不脆。”

玲一都不领，非要贪那些个蝇小利。

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