接来终于要用到小勇惦记已久的淀粉了。

    将淀粉和面粉混合在一起装碗备用，将腌制好的翅放碗中，左右晃动使其充分且均匀的粘上混合粉，再取略蘸清，待清沥后再次放碗中裹粉……这样反复几次过后，最后裹上一层用馒搓成的馒渣。

    再次将灶火燃，若向锅中倒了不少的油。估摸着油温差不多到了六成，这才将裹好粉的翅挨个放锅中。再过盏茶的工夫，锅中的翅已经转为诱人的金黄，地香气也飘了来。

    “好了么好了么？”

    早早地就已经闻到了那诱人的味，小勇馋的围着锅台直打转，看着若终于将翅盛了来，连想都不想就伸手去抓，结果被的“哇哇”直叫，珠却还是不舍得挪开半分。

    看到小勇那副馋猫相，若直笑的合不拢嘴，她柔声埋怨了这孩几句，手却是利索的将翅的油控，待到这翅变得不再那么的时候，便麻利的用绢布包了一只递给了小勇。

    “尝尝吧~小心别着~”

    小勇如获珍宝般接了过来，小嘴飞快地凑到了翅上，“吭哧”就是一。

    尽被的呲牙咧嘴，但他的表却是无比的惊喜，这一去便是更加顾不得了，双手抓着大大的吃着，不一会儿这一整块的翅就被啃得只剩了骨。

    “怎么样？好吃么？”

    作为新品锅的第一个客，小勇狼吞虎咽的表现虽然已经说明了一切，若却还是忍不住的想再确认一遍。

    “好吃好吃。”

    尚还意犹未尽着手指的小勇，说话糊不清，两还在不经意地往盘中剩的翅瞟着，看样是好不容易才找回了差跟着一起被吞掉的。

    “那就好，剩的都给你。”

    若喜不自胜，将盛着翅的盘整个都端到了小勇面前。而这会儿本应该天喜地继续吃去的小勇，却是略微思索了片刻，才单手接过了盘。

    “我要拿到屋里和娘一起吃！那~这只给~”

    一把捞盘里最大的那只翅，踮起脚尖了若的嘴里，小勇蹦蹦的端着盘跑回了屋里。

    ……

    这次新品的制作看来是成功的，但是若自己心里清楚地很，这炸翅有个致命的缺——不能放凉。

    放凉了的翅不仅味会变，更是难吃了千万倍，所以万万不能像彩虹团一样提前好了去赶早市。不过该怎样解决这个缺，若其实早在想到这件新品的时候，就已经在心里有了计较。

    就像现代街那些小吃摊，他们都是将锅碗瓢盆加碳烤炉全都安置在特制的小推车里，现现卖，所以若也想着能够这样的摊位。

    要说这小推车里的东西是怎么都好置办，重是小推车要从哪来，还要成什么样。若厨是行，木工的话就不行了，关于这个关于这个小推车她多也就只有一个构想，至于能成什么样，还是得找个靠谱的木工师傅才行。