谢樊意给了祁禹洲一个‘你真懂我’的神，惹得祁禹洲忍不住又瞪了他一。

    谢樊意和了面，然后擀开切成条放一边备着。

    炸过一遍的小龙虾捞来控净油份，锅底留一油把各香料、大料爆香，炒香，然后加酱炒成漂亮的红，丢一分小龙虾去，加啤酒以及谢樊意自己磨的一些五香粉，盖上锅盖，开闷。

    然后又开始同样的了一份辣味的和蒜蓉味的。

    他一时间不知该笑还是该怎么样。

    谢樊意将这些都盛来，然后每样留了一份在厨房，这才和其他人一样端了去。

    吴糯米好奇问：“谢先生，您今天说的清蒸大螃蟹，就是指这样蒸了之后可以吃了是吗？”

    最主要的是三锅的盖都是透明的，可以让他们清晰地看见锅里面的龙虾的模样，鲜红诱人，四飘香。

    谢樊意依旧调好吃螃蟹需要的调料，然后又拿了一瓶酒来，才说：“螃蟹寒，不适合多吃，最好的是着黄酒一起用，家里面没有黄酒，就用白酒代替，至于你们几个……”

    几个小孩儿：“……”

    抚了一额角，谢樊意正准备解释就听见祁禹洲说：“应该说的是螃蟹属于寒的吧？”

    几人自然不会有意见，纷纷。

    这时候，无论是螃蟹还是小龙虾都好了。

往油锅里面倒，没多久，原本还是活蹦的小龙虾就渐渐没办法动弹，然后蜷缩，壳变成了血红。

    吴糯米。

    谢樊意，“是的，直接蒸了吃，当然，也可以蘸一醋或者蒜蓉吃。”

    谢樊意让他们坐，直播依旧没有关，而是继续开着。

    其他人跟着，弹幕也一片哀嚎和同意。

    这算什么，还没有开始就不允许多吃，也太可怜了吧！

    了谢樊意，其他人都没吃过这些东西，自然无从手。

    谢樊意说：“螃蟹还是清蒸的最好吃，当然了，要是想成这样或者炒螃蟹，也不是不可以，只是觉得第一次吃，还是吃最原始的滋味最好。”

    他看了一

    五香味、香辣味、蒜蓉味都在一个空间里面来回挤压飘，无论是看直播的还是现场的都觉得肚开始咕咕叫。

    谢樊意看着几个小孩儿，“你们一人只准吃一只螃蟹，不许多吃，也不能喝酒。”

    相比较小龙虾的复杂法，其他人看见谢樊意这么简单理的大螃蟹，都有些意外。

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    “为什么不……”吴糯米指了一三小龙虾的锅。

    谢樊意笑了笑，这才解释：“古代的中医把、药材等等分了好几不同的类，我并不太懂这些，也不知的分类方法，但他们通常都会在吃螃蟹的时候佐一些的东西中和一，比如姜，比如酒，也不建议多吃。虽然不知这理论现在还是不是适用，但小心一总归没问题。”

    谢樊意：“……”

    至于其他几个的注意力却在另外一边，“姓韩？螃蟹也有姓吗？”

    都闷着的时候，谢樊意才把绑的结结实实的大螃蟹也丢锅里面开始蒸。

    这个时候，谢樊意倒了一面来，然后看着其他人说：“主就吃面条，可以吗？”

    也不知是谁咽了一，：“原来小龙虾这么香吗？”

    他们这才明白过来，也没再有疑问。