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第25章

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    “大家伙错过今天可就再也买不到这么便宜的鱼了,两一斤两一斤,先到先得!”这么便宜!谈湘和小叔换了神,准备捡大的挑。最终,他俩挑了一条足足有十斤重的大青鱼,两块钱全款拿。沈南星见到他们买回来的这条大鱼着实给吓了一。“你们俩怎么买了条这么大的?”“阿妈,这个季节鱼便宜,才两钱一斤,再过几天可就不止这个价了,我们多买些,腌起来,能吃好几顿了。”“也是,那我得赶把鱼给收拾来,久了鱼肚都要闷坏了。”“阿妈,那我们是不是晚上就能吃上鱼啦?”谈国青凑上去问。“你就等着吧,别闲着了,去田里看看你阿爸忙完没有。”“好勒!我这就去!”谈国青说完就往地里去了。沈南星把鱼放在木盆里,拿上砧板和菜刀,“阿湘,给我搭把手,我们去小溪边把这条鱼给收拾来。”“好嘞!”阿湘接过砧板和菜刀,跟在后面往小溪边走去。这么一大条鱼着实很引人注目,一路上不少人凑上来打听在哪买的,听谈湘说只要两一斤后都心动了,赶回家拿钱去买了。尤其是大房的李桂,尤为,可一想到要钱,她还是犹豫了,她家是有钱,可正因为这样才更应该省着呀。“婶娘,这么大一条你们吃得完吗?”李桂觉得沈南星是聪明人,应该听得懂自己的话,自己老公可是带着谈国在打工呢,这好事可不是谁家都能摊上的,这二房不该表示表示吗。“吃得完,我家老吃鱼,再加上青哥儿那个贪吃的,哪里还有的剩的哦。”沈南星不是听不懂好赖话,她只是自己心里有一杆秤罢了,这学徒的机会,是谈国用人换的,那可是救命的恩,这么算来,不算是他们二房占便宜的。因为当初分家不公,谈大和谈二这两兄弟基本就没有往来了,倒是面的小辈们,平时关系也算过得去,谈国十年前在库里救谈超一命的事,村里人都是知的。李桂也是要面的,人家不接话总不能上赶着去人家蹭饭吧,这多跌份呀,只能心里暗骂一句沈南星不识好歹,失望的走开了,回家后咬咬牙,终究还是去镇里买了一条。谈湘这才松了一气,她家好不容易吃一顿好的,可不能傻大方。小溪不远,走去五分钟就到了。溪潺潺,清澈见底,溪边的石都被冲刷的没有了棱角。沈南星将大青鱼放置在一块较为平坦的石上,开始刮鱼鳞,去除鱼鳞后再去掉鱼鳃,开膛破肚,去除脏。“哇,好大的鱼泡呀!”

    谈湘接过鱼泡,放在木盆里。将整条鱼放在里清洗净后,沈南星将鱼放在了砧板上,将鱼鱼尾切,中间分的鱼则是被切成一块一块的,打算回去用盐腌上。这样,就算是收拾好了。暮升,薄雾起,祖孙俩端起木盆,往回走去。说了,今晚吃贴鱼饼!鱼锅贴饼,就是在红烧鱼四周贴上一圈玉米面饼,这样饼都有一鱼香味,非常好吃。沈南星开始和面,一半苞面,一半白面,这么和面不但省钱还好吃,。切葱姜蒜,铁锅烧菜籽油,把葱姜蒜放去,再加黄豆酱,添,把鱼鱼尾锅,加料酒去腥,盖上锅盖,开炖!这鱼呀,炖的时间越越好吃越味,最后差不多的时候再把面团压扁成饼贴在锅里就行。谈湘坐在小板凳上烧火,往灶膛里一把把的添加麦秸和柴火,闻着灶上的香味都要来了。炖得差不多了,谈湘揭开锅盖,先把饼给盛来,金灿灿的面饼底沾了鱼汤,光吃饼就让到满足。锅里的鱼已经炖烂了,盛来后装了满满两大碗。饭菜上桌,准备开饭!这顿饭一家人是放开来吃的,吃的特别满足,等吃完了一家四就坐在院里消,谈湘顺就提起了折扇的事。“爷爷,最近天是越来越了,等过几天试试我说过的折扇怎么样?”“哪用过几天,你爷爷我有劲的很,不用歇,材料我都备好了,明天就开始。”谈二现在起这些活来都特别带劲,不说别的,有钱了饭菜的平都上来了,这能不积极嘛。第二天早上,谈湘一觉醒来,就听到了院里敲打声。这是谈二在院里忙活呢,谈湘也立刻起床,穿上鞋往院里走去。看到谈湘过来,谈二指着一旁的竹片问:“湘丫,过来看看,爷爷的这些竹片还能用呀?”谈湘抓起一把竹片,短大小,薄厚程度,正是她想要的样。谈湘从里面取十片薄竹片,叠在一起,再取两片稍厚的竹片,放在最外面,夹住薄竹片。“爷爷,能在这打个孔将他们固定住吗?”“怎么不行,湘丫你手放开,别伤到了,让爷爷来。”锥对准,锤击打,谈二活稳当的很。再用准备好的栓穿过圆孔将竹片固定,这样扇骨就完成了。

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