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11/4(五)新品上市(6/10)

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一次又追了四盘上去。

    在接近打烊时,要他简单补一盘,帮忙完注文单就好,这本是件开心的事,不用补链,完注文单早早好打烊准备班,但他好像被补链的工作卡住,帮了一单又回去补链,最後不用补链时还把我到一半的豪华三鲜送了去,那醋饭上没有材的品项送了去,最後收到客诉大还以为是我送的,不过这是小事,大家也就笑笑的,那时我看他要送去时我知我有几盘还没完,正想跟他说不要拿最到一半的,「等一…」这句话刚脱他就已钮,不知他有没有听到,也不知他知不知是他犯了这个错误。

    仔细想想他这个状态,事过於崩、急燥,无非是被b来的,当补盘全满时,你补盘没补上,後面蓝帽与h帽看到空的链就会问:「oo(品项名称)空,有没有?」「一号有在补链吗?」这时你要码是看了链追上去补,再被问「为什麽不看链?」要码是补不上,尴尬的回没有,被问:「能追吗?」赶,再从补链,顾好自己的工作,帮忙别人的代价是若你没同时顾好自己的工作挨骂的是你自己,所以才会卡在第一个工作顺位中,迟迟不往走,但个人的觉是越快个工作顺位,甚至是有个工作顺位,一切才会运行的顺利,这次有机会再详细说明吧!

    太急可是会错的。

    开心班,没加班觉混不对劲,不,放假罗!

    12/14(三)第五十五回

    冷冷的天,气温来到20度以,骑车就在想,天气那麽麽冷,那客人应该会想吃熟吧!那就换熟区的拉面爆单了,再仔细想想,要吃拉面g嘛来藏寿寿司,看来还是无法逃过单的命运。

    今天来聊聊连锁店的优势,那就是材共享,临近我们店的分店有两家,常常可以听到h帽拿着电话说:「你们可不可以帮我们吃生鲑?」或其他材之类的话,店里也会帮忙拿其他分店吃不完的材,这时就需要有人差去分店拿东西。

    今天就换到我,大概放了半小时风,但天气好冷,其实没有很想去拿,但至少b在店里着无聊的工作好。

    不知这样各分店的钱会怎麽算。

    富士山h帽时,会在我去休息时问我要吃什麽,我总说便利商店,他说我也可以去远一的地方吃,但我怕来不及,不过每次都吃便利商店确实有些腻了,所有的微波品都吃过一便,也不知附近有啥好吃的就是。

    平日还算顺利,只是晚上打烊就b较可怜了,打烊有所谓的「22少年团」,就是晚上只能上到十的人,而在我们店里,通常都是男生,最後留在场的人只有三个人,我跟小威,还有一位後场的,好险今天很早就开始打烊,不真的不知要什麽时候才能回家,是说,好久没打烊到12了喔!

    12/15(四)第五十六回

    悠闲的日,原本我是在外场,但是阿佑想跟我换,就换到他打烊时我再去外场,场还是外场好呢?对我来说好像差不多,毕竟我只会收桌,还有简单的打烊,在场虽然压力大,但至少熟悉,不过我看阿佑在里面卡制造线一天了,就让他去透透气吧!

    冷冷的天,着雨,客人不多,很难得可以听到预约只有几十件,早早打烊,不过我在外场其实帮不上什麽忙,因为不熟,也不知外场打烊要走什麽程,我觉得新人动作会很慢还有一个原因,那就是太认真,东西或是,都会因为想要好而更多时间,但其实有些本不用那麽认真,新人不懂嘛!像今天就有人跟我说打烊收桌不用那麽乾净,不过其实我今天有偷懒就是。

    打烊完大家还没班,窝在事务所贴贴纸,每个月换的新商品,也会换鲜度君的编号与晶片,没错!鲜度君在链上两个小时就会自动废弃的秘密就在於此,在鲜度君盖上,藏有晶片,每过一圈就会记录,就是那麽科技。

    贴纸似乎是全换,我在休息时就有帮h拉贴了,打烊时更形成了一个完线,一个人印贴纸,一个剪贴纸,一个人组装鲜度君的,最後一个贴贴纸,就像家代工似的,大家一起加到了1145分,还没完。

    接来在藏寿司的日似乎不好过了,除了过年,还有寒假,员工都是学生的问题就在於此,学生也是需要放假的,又或是实习什麽之类的,啊!我好像要升职当蓝帽了。

    12/17(六)第五十七回

    好冷,起床吃早餐是不可能了,今天是11-23的班表,意味着我一整天都要待在藏寿司,还没上班一gu疲劳就涌上心

    事务所的衣架挂满了冬季大衣外和雨衣,我看到阿佑,他开早那麽早就休息了吗?我盯着他的,因为前几天有同事说他剪了一颗很很丑的寸,看起来还好,不,是刚醒的我并没有太认真观察。

    之後h拉与店来,h拉对店说:「你知阿佑走了吗?」大家一脸问号,包括我。

    h拉见店似乎不懂他的意思,继续补充:「他班了,他刚刚背着包包就走了。」

    接着说阿佑好像是因为pgu痛什麽的,不想纳库,但反应没人理他,之後就不走了。

    之後场弥漫着一gu奇怪的氛围,时间觉过得很慢,好像了好多事,才到中午尖峰十二

    说走就走,这跟之前阿婷一样,但阿佑是老pgu,自然是有那底气,是藏寿司需要他,该说年轻人就是年轻人吗?但从小就要负担经济压力的他,又何尝不是一成熟呢?

    打起jg神来。

    寒雨,客人数达不到峰,隔外悠闲的日让大家可以轻松一,同事们期待着每次假日都可如此,希望如此。

    难得休息一个半小时,让我有更多时间理其他事,但今天觉有些疲惫,似乎是被冷到了,回来还要到打烊呢!如果晚上跟中午一样的话,那觉能提早结束。

    午藏寿司小猫两三只,大家一起在清洁,这模样我从没见过,就像是大扫除,听说上一次是过年时,啊!过年连假原来是那麽闲的吗?似乎也是,大家都回家过年了,谁来藏寿司?

    晚上也了一趟外送材,辛苦,听说原本是叫多拉去,但多拉觉得太远,副店才来问我,门透透气也好,虽然今天没什麽客人,在场应该也一样轻松。

    打烊还行,但外场需要帮忙,外场可是城市和学,这等人力还需要帮忙,可想而知他们经历了多麽惨的外场,富士山也来帮忙,他不久前才跟我说他颈椎不舒服,像是了骨刺,我以为是因为在藏寿司时间低,结果他说是放假时玩时机ga0的,他也带来一个八卦,阿佑好像提离职了,从一开始听到现在,终於。

    之後我与城市、学等人聊着寒假的藏寿司班表,我没寒假的问题,自然是9-23,而城市似乎也是,学说我们就是太任劳任怨,藏寿司就需要我们这人,而城市则说没有,真正任劳任怨的是我,顺手把要丢的抺布丢给我。

    城市来藏寿司一段日了,但今年六月才来场。

    「要加油喔。」「要靠你喔!」

    12/18(日)第五十八回

    啊!气温怎麽只剩个位数了?啊!这是什麽人力置?这什麽鬼班表?完了,要完了。

    第一个消息是阿佑离职了,说走就走,不拖泥带,不过大家似乎对此不闻不问,不像之前威力与小智那般,讲讲g话,要他留,可能是阿佑走得太突然,不过这让我想到阿佑对我说过一句话:「我人缘很不好,你愿意我的朋友吗?藏寿司同事外的朋友。」

    当时我记得是在中午前,还可以闲话的时候,这极度缺乏安全的发言,我一率打哈哈,在工作场合我不想再理其他绪,我随回:「当啊。」

    这对话好像国小生似的。

    或许他指的人缘是在藏寿司的人缘,是什麽事变成如此的呢?昨天的事听起来很荒诞,什麽反应pgu痛不能纳库没人理,一是pgu痛,二是没人理。

    工作的事无可奈何,我还记得之前有同事手指拉伤包着辅助带还来上班,就没有安排她在制造线的工作,但响单时还是要她来前线,也只能y着上,难终究要把一切归於藏寿司吗?太难了,在藏寿司打工太难了。

    今天一样是狗屎人力,都是老面孔了,然後要老面孔十小时的班,这是打算把我们csi,好笑的是班表排得七八糟,觉是y凑来的,富士山休息时间四到五,到又标注他四到五到外场,外场没人,场也没人,打烊也没人。

    觉阿嘉也快撑不去了,她的能力没有步,在餐期无法完成份工作,而且在不断的,她甚至连品项都不好,晚上被副店念了一波,觉就要泪就要夺眶而,副店甚至降低标准,不求她补得上链,只要对就好,副店毫不留,请富士山来指导,但还是没用,最後阿嘉说她腰痛就提早休息了,到打烊也没看到她。

    需要特别关ai的孩,无法完成作业,谁又有那麽多心力?同持要顾她和自己,着实累人。

    12/19(一)第五十九回

    g!怎麽已经八半了?十分钟盥洗换装,十分钟骑车到藏寿司,赶着开早,昨晚一定很惨,早上可要认真准备了。

    好险没有迟到。

    天气回了难得一见的大太yan,幸好寒是在假日,不敢相信像今天一样的好天气放在昨天,那真的不用回家了。

    「结果你昨天加班到几。」h拉问我,她已预想我会加班。

    「加半小,我到九半就走了。」我说。

    「不敢相信他们会放你走。」h拉回,昨晚副店问h拉能不能加班,h拉直接说这个状况我不要,她是对的,因为她今天负责开早。

    等等我也是,不过我不用那麽早就是了。

    十一富士山也来上班了,看得来他一疲惫,我也是。

    「你们昨天打烊到几?」我问。

    「十二啊!好累喔,怎麽起来的啊?」富士山回。

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