心的事,不用补链,完注文单早早
好打烊准备
班,但他好像被补链的工作卡住,帮
了一单又回去补链,最後不用补链时还把我
到一半的豪华三鲜送了
去,那
醋饭上没有
材的品项送了
去,最後收到客诉大
还以为是我送的,不过这是小事,大家也就笑笑的,那时我看他要送
去时我知
我有几盘还没
完,正想跟他说不要拿最到一半的,「等一
…」这句话刚脱
他就已
送
钮,不知
他有没有听到,也不知
他知不知
是他犯
了这个错误。
接来在藏寿司的日
似乎不好过了,除了过年,还有寒假,员工都是学生的问题就在於此,学生也是需要放假的,又或是实习什麽之类的,啊!我好像要升职当蓝帽了。
悠闲的日,原本我是在外场,但是阿佑想跟我换,就换到他打烊时我再去外场,
场还是外场好呢?对我来说好像差不多,毕竟我只会收桌,还有简单的打烊,在
场虽然压力大,但至少熟悉,不过我看阿佑在里面卡制造线一天了,就让他
去透透气吧!
难得休息一个半小时,让我有更多时间理其他事
,但今天
觉有些疲惫,似乎是被冷到了,回来还要到打烊呢!如果晚上跟中午一样的话,那
觉能提早结束。
接着说阿佑好像是因为pgu痛什麽的,不想纳库,但反应没人理他,之後就不走了。
午藏寿司小猫两三只,大家一起在
场
清洁,这模样我从没见过,就像是大扫除,听说上一次是过年时,啊!过年连假原来是那麽闲的吗?似乎也是,大家都回家过年了,谁来藏寿司?
富士山h帽时,会在我去休息时问我要吃什麽,我总说便利商店,他说我也可以去远一
的地方吃,但我怕来不及,不过每次都吃便利商店确实有些腻了,所有的微波
品都吃过一便,也不知
附近有啥好吃的就是。
第一个消息是阿佑离职了,说走就走,不拖泥带,不过大家似乎对此不闻不问,不像之前威力与小智那般,讲讲g话,要他留
,可能是阿佑走得太突然,不过这让我想到阿佑对我说过一句话:「我人缘很不好,你愿意
我的朋友吗?藏寿司同事外的朋友。」
太急可是会错的。
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当时我记得是在中午前,还可以闲话的时候,这极度缺乏安全
的发言,我一率
冷冷的天,气温来到20度以,骑车就在想,天气那麽麽冷,那客人应该会想吃熟
吧!那就换熟
区的拉面爆单了,再仔细想想,要吃拉面g嘛来藏寿寿司,看来还是无法逃过
单的命运。
今天来聊聊连锁店的优势,那就是材共享,临近我们店的分店有两家,常常可以听到h帽拿着电话说:「你们可不可以帮我们吃生鲑?」或其他
材之类的话,店里也会帮忙拿其他分店吃不完的
材,这时就需要有人
差去分店拿东西。
12/15(四)第五十六回
之後h拉与店来,h拉对店
说:「你知
阿佑走了吗?」大家一脸问号,包括我。
打烊还行,但外场需要帮忙,外场可是城市和学,这
等人力还需要帮忙,可想而知他们经历了多麽惨的外场,富士山也来帮忙,他不久前才跟我说他颈椎不舒服,像是
了骨刺,我以为是因为在藏寿司
时间低
,结果他说是放假时玩时机ga0的,他也带来一个八卦,阿佑好像提离职了,从一开始听到现在,终於。
城市来藏寿司一段日了,但今年六月才来
场。
寒加
雨,客人数达不到
峰,隔外悠闲的日
让大家可以轻松一
,同事们期待着每次假日都可如此,希望如此。
h拉见店似乎不懂他的意思,继续补充:「他
班了,他刚刚背着包包就走了。」
好冷,起床吃早餐是不可能了,今天是11-23的班表,意味着我一整天都要待在藏寿司,还没上班一gu疲劳就涌上心
。
之後场弥漫着一gu奇怪的氛围,时间
觉过得很慢,好像
了好多事
,才到中午尖峰十二
。
打起jg神来。
12/18(日)第五十八回
晚上也了一趟外送
材,辛苦,听说原本是叫多拉去,但多拉觉得太远,副店才来问我,
门透透气也好,虽然今天没什麽客人,在
场应该也一样轻松。
仔细想想他这个状态,事过於
崩、急燥,无非是被b
来的,当补盘全满时,你补盘没补上,後面蓝帽与h帽看到空的链就会问:「oo(品项名称)空,有没有?」「一号有在补链吗?」这时你要码是
看了链追上去补,再被问「为什麽不看链?」要码是补不上,尴尬的回没有,被问:「能追吗?」赶
,再从
补链,顾好自己的工作,帮忙别人的代价是若你没同时顾好自己的工作挨骂的是你自己,所以才会卡在第一个工作顺位中,迟迟不往
走,但个人的
觉是越快
个工作顺位,甚至是有
免
的
个工作顺位,一切才会运行的顺利,这
次有机会再详细说明吧!
开心班,没加班
觉混
不对劲,不
,放假罗!
不知这样各分店的钱会怎麽算。
之後我与城市、学等人聊着寒假的藏寿司班表,我没寒假的问题,自然是9-23,而城市似乎也是,学
说我们就是太任劳任怨,藏寿司就需要我们这
人,而城市则说没有,真正任劳任怨的是我,顺手把要丢的抺布丢给我。
贴纸似乎是全换,我在休息时就有帮h拉贴了,打烊时更形成了一个完的
线,一个人印贴纸,一个剪贴纸,一个人组装鲜度君的
,最後一个贴贴纸,就像家
代工似的,大家一起加到了11
45分,还没
完。
今天就换到我,大概放了半小时风,但天气好冷,其实没有很想去拿,但至少b在店里着无聊的工作好。
12/17(六)第五十七回
「要加油喔。」「要靠你喔!」
打烊完大家还没班,窝在事务所贴贴纸,每个月换的新商品,也会换鲜度君的编号与晶片,没错!鲜度君在链上两个小时就会自动废弃的秘密就在於此,在鲜度君盖
的
上,藏有晶片,每过一圈就会记录,就是那麽
科技。
冷冷的天,着雨,客人不多,很难得可以听到预约只有几十件,早早打烊,不过我在外场其实帮不上什麽忙,因为不熟,也不知
外场打烊要走什麽
程,我觉得新人动作会很慢还有一个原因,那就是太认真,
东西或是
事
,都会因为想要
好而
更多时间,但其实有些
本不用那麽认真,新人不懂嘛!像今天就有人跟我说打烊收桌不用
那麽乾净,不过其实我今天有
偷懒就是。
啊!气温怎麽只剩个位数了?啊!这是什麽人力置?这什麽鬼班表?完了,要完了。
说走就走,这跟之前阿婷一样,但阿佑是老pgu,自然是有那底气,是藏寿司需要他,该说年轻人就是年轻人吗?但从小就要负担经济压力的他,又何尝不是一成熟呢?
平日还算顺利,只是晚上打烊就b较可怜了,打烊有所谓的「22少年团」,就是晚上只能上到十的人,而在我们店里,通常都是男生,最後留在
场的人只有三个人,我跟小威,还有一位後场的,好险今天很早就开始打烊,不真的不知
要什麽时候才能回家,是说,好久没打烊到12
了喔!
事务所的衣架挂满了冬季大衣外和雨衣,我看到阿佑,他开早那麽早就休息了吗?我盯着他的
,因为前几天有同事说他剪了一颗很很丑的寸
,看起来还好,不,是刚醒的我并没有太认真观察。
12/14(三)第五十五回