1/7（六）第七十一回

    突然想到我一月就要离职，只有享受过一次藏寿司员工八折优惠，好像有亏，最近来揪朋友来吃好了。

    曾经在一个优闲的早上，还有空闲可以闲聊，那时有一个站军舰的同事问我。

    「你现在握寿跟军舰都会了，你b较喜站哪？」

    我想了想，虽然握寿司的品项b较熟悉，但军舰的压力少许多，虽然军舰补链也时也补不上，但补不上就是补不上，只能请军舰注文来帮你，整t来说，我觉得军舰区是b较好。

    「应该还是握寿吧！b较熟悉。」同事帮我回答。

    「算是啦…」其实还是很难b较，若以工作的乐趣来说，我b较喜军舰，因为的东西b较有趣，也b较好看。

    但是军舰的人是越来越少了，晚上又只剩我一个人，原本还有排一位军舰的人，但事实上他本还没学过军舰，就只是在班表上排好看的，好险有会军舰的学帮我，不然我一个人又不知要打烊到什麽时候。

    今天也有一位外场蓝帽来站握寿，看起来是之前学过一，但这一不够，场是很残忍的，补链的压力山大，她问学在外场跟场哪个b较累，学觉得一整天来的话是外场，因为要一直走来走去，场t累，外场心累，可能是因为外场要卖笑吧！

    对我来说外场可能累一，因为太收桌腰真的很酸，但场的压力…大，尤其是有黑帽时，还有响单的警报声，吵又令人烦燥，还是外场可以好好呼x1。

    1/8（日）第七十二回

    富士山总是会在班很多的时候哀声叹气，「好累喔！」「怎麽会那麽惨啊！」有时我也会跟着一起「真的～」「好累喔～」

    今天人数没有齐。

    应该说，从来没有充足过。

    应该说，不会充足过。

    我想起大学时上过一堂「人力资源理」的课，老师曾说：「公司要赚钱，最快且最简单的方就是减少人力成本。」

    藏寿司也是吗？

    场有安静，一是人少，二是大家了绝望的状态，单是一定响，链是补不上，少一个人补链，注文单刷页，一个人在假日本顾不来，爆炸，一号完换二号，二号完换三号，无止境的恶梦循环。

    一月底似乎很多人都要离职，包括我，还有一个实习生，与外场的蓝帽们，估来人数大概会剩三分之二，城市叫我逃兵，不要离职，二月，似乎才开始真正的迈地狱。

    晚上，被客人反应链太空，可想而知场的人有多麽崩溃，只想早把注文单归零，早开始打烊，想想也是，接近打烊时段，补上的链又不一定是客人想吃的，还不如好好的把单完。

    晚上餐期结束後，我跟城市看向彼此。

    「靠北！握寿打烊只有两个人喔？」

    「g…」

    餐期时有一个小差曲，那就是阿嘉又t不适提早班了，为什麽说又呢？真是够了，她也就打烊算个人力。