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shui果西思(4/7)

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    她还是那样蹦蹦地到客厅中央左摇右摆,对着客厅的大镜转着

    我:「漂亮吗?」

    「我不知。」我说,我已经懒于回答这个问题了。

    「是不是很丑?」她依旧不依不挠。

    「丑死了,家主妇会有什么好看的。」我故意揶揄她。

    「哼,不理你了,没劲!」她嘟起嘴说。

    我笑了,我不知这跟「没劲」有什么关联,难不夸就没劲了,真是有

    莫名其妙。

    「我开始了,你要不要过来学, 糖醋排骨,.」她边说边到厨房里去了。

    糖醋排骨我试着过一次,那真是一次痛苦的记忆。我是在网上的菜谱,

    也不知是哪里了错,还是我的材料不对,糖的颜也不像图片上那样金

    黄油亮,吃在嘴里那么酸,好像是醋放得太多了,可是我是严格照烹调说明

    的料啊!还有骨也没炸透,死活赖在骨上啃不来,很大的一钵,足足让

    我吃了三天都还没吃完,只好都掉了。

    我连忙从沙发上起来,跑到厨房里,难得有这样的机会。

    「要学得先拜师。」她一边说一边开始麻利地清洗锅瓢碗盏。

    「拜师?怎么拜?」我有当真地说,不就一个糖醋排骨嘛,哪来这么多的

    名堂。

    「这是规矩嘛,你没看过电视怎样拜师的?」她一本正经地说,双手叉在小

    蛮腰上,摆随时准备接受这隆重的拜师仪式的架势。

    「唉,那算了,你还没我大,再说, 男儿膝有黄金, ,岂能是你说跪就跪

    的?」我转就走。

    「嗨,嗨,回来。」她在后面躲着脚叫起来,「那不如这样吧,拜师仪式呢

    就免了,叫一声, 师傅, 就可以了!」她了让步。

    我转低着小声地叫:「师傅!」我觉得这优惠条件我还能接受。

    「什么?大声,师傅听不见。」她说完哈哈地狂笑起来,笑得颤。

    「师——傅——!」我清了清嗓,放慢语速大声地说,这让我想起了大学

    军训的时候激昂扬的岁月。

    「恩,这才乖嘛,徒弟!过来!把那勺和盘给我刷净了。」她开始分

    起任务来,一边打在锅里烧开。

    连师傅都叫了,还有什么不能的呢?我只好接受命令开始工作起来。

    「这, 糖醋排骨, 是我们大四川的菜,只有四川人才能正宗的最

    的味来。」她貌似很专业地介绍起来,一边用烧开的把排骨氽了一遍,用

    勺除去漂上来的浮沫。

    「你就可劲儿吧你?」我觉得她真是一个天生的演说家。

    「儿豁你。」她学着重庆人的腔,「等会儿就知厉害了,包你

    都止不住。」

    她又在了,分给我的任务完了,我又把米放到电饭煲里煮上,然后

    站在旁边耐心地观着。

    看她菜简直就是一享受,她像一个快活的舞蹈家在厨房里尽的舞蹈:

    看着她熟练地用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味腌制排骨,用植油把方方的

    小排炸得金黄油亮,熟练地把酱油、红糖、红醋、葱、姜调好倒,最后

    用一勺白砂糖收,装上盘撒上葱和芝麻,所有的佐料呼之即来,挥之即去,

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