星期天，程浩枫一样准时到等待ai报到，而今天要学习的是拉，需要非常大量的练习，技巧也需要很多，都快把程浩枫给折磨si了！

    「kev，你觉悟吧！练习拉的过程可是很辛苦的。」小雨意味的说着。

    接来是程浩枫的痛苦哀嚎。

    小雨斜靠在一旁的柜上，不忘指挥着程浩枫：「第一，萃取咖啡。你先将咖啡基底espres准备好摆在一旁，再开始打n泡，因为n泡结构放久会消失。」

    程浩枫照，一丝微小的步骤都没有忽略。

    「第二，倒适量的n至拉钢杯。」

    他听着小雨的指示，伸手拿了一旁的拉钢杯，接着开倒n。

    n在变成n泡时t积会膨胀，因此n不能太多，才有足够的空间加n，形成n泡，通常会将n倒至拉钢杯v字形杯嘴的最端。

    「第三，释蒸气。」小雨仔细看着程浩枫的每一个动作，「kev，动作不能太慢。」

    「是。」接着程浩枫转面对後的柜。

    他把蒸气bang放拉壶前，先将蒸气打开，让蒸汽bang前端的释，否则若有过多的分跑到n中，会影响n泡的细致度，同样重要的步骤。

    「第四，开始发泡。」

    目的是将空气打n中，使分n形成n泡。

    「第五，混合。kev，这步骤要很小心，不能恍神。」

    「n理想饮用温度是六十到七十度，温度太低会使整杯咖啡不够，影响，温度若超过七十度则会破坏n结构，使n失去甜味。」

    程浩枫小心翼翼的，怕坏了之前的努力。

    「第六，开始拉。」

    他举起钢杯，将钢杯里的n到在注，接着他降低拉缸杯，保持一定的量，然後均匀摆动，使表面现变白。

    在杯量达九分满时，他缓缓提起钢杯，收细量，慢慢往心形前段注，而n的收线位置，决定了心形左右大小的匀称度，所以收线位置非常重要。

    「kev，收线结束的时刻，即是杯量达满而不溢之时，此时的咖啡杯中n泡厚度应在一到一五公分的厚度。」小雨走向程浩枫，看了看程浩枫所泡的卡布奇诺，「你还需要练习，你这ai心一心形都没有。」直接打枪。

    程浩枫再度哀嚎，「拉怎麽那麽难啦！」

    小雨伸手扣了一他的後脑杓，「所以才要练习啊！」

    「那小雨你练这个练多久了？」

    小雨思考了一，接着回答：「十一年了。」

    「十一年！？」

    「是啊，我还参加过wce世界盃拉大赛呢，在二零一三年拿过第七名。」

    程浩枫目瞪呆的看着小雨，「你、你是说那个全世界最代表x的拉b赛，theworldtteartchapionship！？」

    小雨，「kev，拉的训练，是困难与艰苦的，一位厉害的拉师，通常需要经过数年的苦练与钻研，才能够上的了台面。

    「想要制作漂亮的拉，除了技巧要熟练与稳定之外，更要jg通於咖啡的制作，因为制作过程中某一个变因的改变，都会影响到咖啡本适不适合拉。」他详细的说着。

    「果然专业的就是不一样。」程浩枫低，他很少到这挫败的觉，不过越是这时候，他更不会放弃。

    小雨脱围裙，「想当年，我也是穿着你们学校的制服过来应徵打工的，渐渐的……就喜上泡咖啡了。」

    程浩枫停清洗咖啡杯的动作，「等等，我们学校的制服？所以小雨你是我的——学！？」

    「yht！」

    「哇靠！超酷的！」

    小雨伸手拨他的发，「酷什麽酷，继续练习啦！我要完的心形！给我拉一颗完的ai心！」

    「遵命，学！」接着程浩枫继续练习拉。

    几个小时就这样过去了，小雨放手上的财经学书，倒了一杯柳橙给还在练习的程浩枫。「先休息一会儿吧。」

    他接过杯，「谢谢。小雨，我可以问一个问题吗？」

    「问啊！」

    「为什麽这间咖啡馆的名字叫等待ai？」

    咖啡馆的门突然被推开了，薰衣走了来。

    程浩枫和小雨同时回过望着薰衣。

    「咦？薰衣草，你今天怎麽这麽早？」小雨看了看时钟，现在也才十二，而薰衣通常十二半才会来。

    她愣了一，站在原地，「不好意思，打扰到你们了吗？我拿个手机上离开。」

    「你昨天忘了拿手机了啊？」

    「是啊。」她不好意思的笑着，然後走了休息室。

    待她再度走来时，小雨叫住她：「薰衣草，要不要留来一起听故事？」

    「故事？」