是否要邀请咱们庐本地的士绅作陪?”陈云州摇
:“不用,今年玉米、辣椒、西红柿、土豆的产量都不
,大
分要留
来
,自己人解解馋还行,分给他们吃就算了。不过庞老爷他们那边,回
红薯丰收了,让人一家送几十斤过去,再送
其他
给他们。”关于本地的士绅也要区别对待,向梁员外这等有前科的肯定没份儿。庞员外他们这些
心的,名声很好的,当然也要笼络笼络,红薯的产量大,送
一些也还剩不少。郑
笑着说:“咱们百草坡
了新的作
这消息早传
去了。庞老爷他们只是不好意思问大人要,如今大人主动送给他们,他们必然很
激。”“上次托大人的福,他们跟着卖粮赚了好几百贯钱。一直想报答大人而寻不到机会,他们决定仿效大人,今年为自家的佃农租客减两成的租
。”陈云州赞
:“庞员外仁义,回
让人再摘几个西红柿送给他们。”西红柿一个里面有很多
,而且这是蔬菜
果,保存时间不
,有就吃,没有也无妨。但玉米、土豆可是粮
作
,能填饱肚
,保存较
时间,还是要多留
。“那他们可赚到了,今年能吃到陈大人西红柿的人不多。我今晚这一顿,说
去不知多少人羡慕。”郑
开玩笑。陈云州扶额:“郑大人想吃让百草坡那边送来就是。”“开玩笑,不吃了,等杨大人和夏喜民来再敞开肚
吃吧。”提到这个,郑
问,“这邀请函谁写?”陈云州指着桌
上的光盘:“当然是郑大人。郑大人吃了我这么多东西,不该代劳吗?”郑
无语,说得以前就不是他写的一样!要这么算,陈大人还欠他一堆西红柿、辣椒。杨柏川和夏喜民接到陈云州的邀约都非常
兴,回信表示会准时赴约。杨柏川是听说又有好吃的,非常想试试。上次的烤红薯就一直让他恋恋不忘,现在红薯还没
大,他就忍不住挖了一株,可惜现在红薯个
还有
小,也没那么甜,远远不如上次陈云州给他的好吃。他这几株红薯就别祸祸了,还是去吃陈云州的吧。夏喜民则欣喜于跟陈云州关系的拉近。大老远请他过去玩,这是拿他当朋友啊。夏喜民琢磨了半天,吩咐
家准备了一些特产
礼
。想起陈云州状元郎的
份,又特意拿
珍藏的古籍古画,免得只是土特产太寒酸了。陈云州将宴席的日期定在了七月底。因为八月初即将开始秋收,虽然他们不用
地,但
为父母官也要关心这事。秋收是一年中最重要的日
,这关系着辖地的百姓未来一年是否会饿肚
,关系着官员能不能完成朝廷规定的田赋任务。以后吏
考
官员的成绩,这可是重要的指标。好在今年天气还不错,没有大旱也没有洪涝灾害,谷穗饱满,收成应该很好。七月二十八这天,杨柏川和夏喜民一同来到庐
县赴约。陈云州包
了百
酿酒楼招待他们,除了百
酿的招牌菜,其他都是红薯、玉米、土豆、西红柿、辣椒
的饭菜,主打一个尝鲜。为了让客人满意,陈云州使
浑
解数,将上辈
知
的这些吃
最常见最受
迎的菜式全让厨房
了
来。青椒土豆丝、排骨烧土豆、辣椒炒
、西红柿炒
、玉米饼、红薯锅
饭……满满一桌
。杨柏川这个吃货最先
捺不住,拿起筷
先尝了红薯锅
,只一
,他的心都快化了:“这个好,比烤红薯还好吃。陈大人,这是什么
的?”陈云州笑
:“红薯啊,放在大米饭
面,加一
,小火焖煮,不要烧糊了。等拨开上面的米饭,最
面就是金灿灿的红薯锅
,又香又脆。”杨柏川忍不住又吃了一
,直呼好吃。夏喜民本来不是那么好甜
的,看杨柏川一
接一
,也忍不住伸
筷
尝了一
:“好吃。杨大人果然是老饕,知
什么最好吃。”不过他没那么好甜
,吃了两
就放
了筷
。陈云州邀请他:“夏员外尝尝这玉米饼好不好吃。”玉米饼是将新鲜的玉米用石磨磨成粉末,然后再加少量面粉混合
的,这样既有玉米的清香又有面粉的
糯,
会比纯玉米饼好很多。
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