杨安记得刚才晏辞还说这是他订的“香料”,这么臭的东西,跟“香”字有半沾边的地方?
大概因为天太,那筐已经开始从底
往外
,所有人都捂着鼻
绕着那筐东西走。
晏辞驾着车将那几筐搬院
,顾笙听到声音
来围观,他一边看着那筐一边好奇:“夫君,这里面是什么啊?”
晏辞将一片螺厣从上面撕来,海螺的
上只有这一片小小的,倒三角形状的
盖。
晏辞用袖了
鼻尖,只听大汉在一旁不满地嘟囔
:“今早刚到,这冰刚化了不到一个时辰,味儿就
来了。”
“这是一香料。”晏辞用指尖扣了扣海螺上的薄薄一层
盖,以此证明自己不是吃货。
晏辞的鼻比他
,其实此时早已经
目眩,然而还是当宝贝一样将那一筐海螺一个个拿
来放在盆里。
谁家在煮屎?
顾笙忍不住“呀”了一声,以为晏辞想吃螺了。只不过闻着这味
,这螺
肯定不能吃了
如今这是天,这筐里的东西早在运输路上就挂掉了,就算让人路上
时往筐里加冰,也抵不过运输时间太
,臭了倒是一件很正常的事。
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它的盖——也就是螺厣(yan),还
贴在螺
上,完好无损。
不过因为路上死了几个,又因为天气炎,此时整个筐里都弥漫着腥臭。顾笙悄悄往后退了半步,甚至还皱了皱小鼻
:“夫君是想吃海
了吗?”
里面竟然是数十个掌大的青黄
的海螺,一个挤着一个,只不过随着筐打开,一
重的腥臭立
跃到半空中。
海螺并不是香料,然而它的盖却是,并且在香
中还有个专门的名字称呼它,叫作“甲香”。
站门一个大汉正站在驿站门
一辆运输货
的
车前,脚边还放着一筐东西,几个脚夫一脸愁容地将车上的剩
几个相同的筐卸
来。
他们院外面更有路过的村民一脸狐疑,在门
探
探脑,闻见味
都不敢
来,脸上的表
分明在说:
顾笙一脸迷茫,海螺还能制香?
晏辞用布抱住鼻,
是将那锅东西反复煮了四五遍,一遍遍过
焯沫,又是倒酒又是加
,腥臭味才算淡了不少。
他脚步顿了一,
上
动,苏青木一见他这幅样
,拦住他:“你在旁边站着吧,这东西味儿重,粘上衣服洗都洗不掉。”
而他那尚未完成的衙香,最后加
的一
香料就是它。
晏辞摸着打量着那些海螺,看这个
还是南海
螺,他蹲
,从里面挑一个拿
来,仔细打量着。
那商队的大汉皱着眉看着他们三个,声
气
:“你们买的这什么东西,半路上就臭了,
了我一车的
,我这其他货
都染上一
臭味。”
那是一非常独特的臭味,尤其在
温煮至
,更是无法言喻的臭。
晏辞伸手掀开筐上的盖,将里面蒙在筐
的已经
淋淋的布也掀开。
晏辞拿了个大锅,倒上黄酒,不停蹄的把那一堆螺厣煮了,顿时腥臭味
伴随着
温蔓延了整个院
。
晏辞远远地看到站在车另一边的苏青木朝他挥手,他赶
走上去帮忙,还未离近,
的鼻
就闻到一
腥臭味。
这掌大的
螺,
上只有很小的一
可以被当成香料使用,此时这个离海很远的边陲小镇
本不可能卖这
香料,就算有卖,也没有人会用。
甲香这味香比较独特,一般与其他香料一同混合使用,只因为这香料单独焚烧味不怎么样,不仅不怎么样,可能还有
臭。