他崩溃地看着沈禛，因为忙着建小屋，他把自己带回来的蔬菜忘得一二净，幸亏地里还能保存一顿时间，不然他那几天就是白忙活！ 萝卜条和腌菜小屋前的山坡上铺着一张洁白的大床单，用清淘洗过还带着淡淡的汽味，在光泛着淡淡光。床单四角用绳绑着，拉扯固定在几棵树上，尽可能的舒展开。沈禛盯着西带领族群往屋后去，那里有一块已经被清理来的地基，即将成为鹌鹑们的家。为了晒萝卜，二人将屋门的空地彻底清理来。从地底运上来的萝卜有些已经开始打蔫，迟把它们放编织袋，狍们一只狍扛两袋，纷纷走向河边。树上的叶基本快要掉光，森林中刮起秋风。“这样的微风不大不小，萝卜会很快被清理净。”迟拿着树枝摇晃，在合适的天气合适的事，让他焦躁的心愉快不少。沈禛正在观察前面打的狍女士。他刚刚被狍女士了一，尽杰克有在解释狍女士是无心之举，可沈禛看着一鸟一狍窃窃私语，总觉得杰克在忽悠人。狍女士注意到沈禛的目光，嘟着脸撇开脑袋。好像被嫌弃了，沈禛不确定地继续观察。山坡近低差大，河湍急，迟递给沈禛一双雨靴，自己也换好鞋，二人就着势清洗萝卜，萝卜上大片的叶在放到地保存之前就已经被摘掉，只需要清洗净上面的泥土就好。特别蔫的都被狍们欣然分，只留还新鲜的萝卜。迟看着正在咀嚼的狍们，想起自己还没有给家里的准备草料。他把手里的萝卜洗净装新袋里，一边暗暗思索哪里的草茂盛适合吃。洗净的萝卜运回小屋，迟将一棵木对半分开，和沈禛一人一半当菜案。所有的萝卜都要切成指的萝卜条，均匀摊在床单上，床单悬空，透气更好，光、秋风和燥的天气会卷走萝卜的分，将它们变成耐储存的货。“我还记得去年，我好不容易到了一只橙。”迟着肩膀，甩甩自己满手的萝卜味，继续说：“我还没来得及吃，就收到基地通知，让我们去收萝卜。”迟家里没冰箱，那只橙就放在桌上。“那时候为了减少在基地外逗留的时间，避免来回折腾引丧尸，我们必须住在萝卜地那边。”迟咽了，“等我回来，那只橙得能砸人，你说是不是很搞笑。”沈禛看着一都不觉得搞笑，他忽然想起来什么，在衣服兜里翻找。这件衣服是顾宇他们昨天给他的。昨夜回来的时候太晚，迟忙着找狍搬蓄电池，没注意到沈禛还拎了个行李箱回来。

    沈禛从衣服兜里拿一块糖，透明的糖纸包裹鲜艳的橙黄，是块橘糖，他把糖迟手里，“没有橙，橘糖可以吗？”迟看着手中的糖块，没息的扬起嘴角。萝卜暂时任由它自己晾着，迟又去折腾大白菜，这批变异白菜数量不多但是个足够大，迟腾自己最大的两个缸。沈禛负责用开把缸冲洗一遍晾晒净，再用度白酒拭缸，确保缸中净净。很重要的一，不能有油，哪怕一都不可以。毕竟这缸是迟在集市上淘的，如果以前腌过什么坏的东西，又没有彻底清洗，再用它腌别的就很容易坏。经过放置的白菜不像刚摘来时灵，菜叶菜梗都打蔫，正是适合腌制的时候。将最外侧的破烂菜叶都扒掉，老菜用刀清理净，理完的白菜不用洗，直接扔缸里。沈禛在一旁疑惑：“不需要用开吗？”迟往缸里的白菜上倒盐，同时笑：“沈队你不是本地人吧？”有些地方腌酸菜要切开，要汆，要倒白酒，越往南步骤越多。“各地温度不一样，腌制方法也有区别，a市这边秋季温度低，不用，直接生腌就行。”完整的白菜码缸里，迟在上面撒一层盐，盐量全凭觉，放多了白菜不发酵，放少了酸菜变咸菜。他还是个小豆丁的时候就跟着姥姥腌酸菜，迟一把盐，有成竹撒缸里。“啊，也不知这缸好不好，快沈队你夸夸它。”他逗着趣儿对正在追着母挤的沈禛说。沈禛偏过来，还真着迟说的夸了夸大缸。咦？迟惊讶地看过去，这不像是沈队的作风啊！“老人都说老件有灵，我原先也有一大缸，只要用那缸和那块石，就能腌很好吃的菜。”白菜层层上码，最上要多放几颗，盐也多一。白菜码好后，二人合伙将一块挑细选来的大石压在最上。缸罩上布再压一块木板，迟抖抖上的残渣碎叶，“放两天再加，这样不容易坏。”他摸摸大缸，“你可一定要争气呀。”两日后，放凉的白开倒缸中，迟和沈禛把大缸挪他们专门建来的腌菜屋。腌菜屋就在小屋旁边，面积刚好能放几缸。