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第132章

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    这一天早起,迟赖在沈禛上,由着这人抱他去洗漱穿衣,经过万年历,迟的眸光一凝。“沈禛,快要立了。”他扬起语调,指着远的架,薅住沈禛的发指挥,“去拿把黄豆来泡豆芽。”颗颗饱满的豆被放中浸泡,等到晚上,黄豆已经涨成鼓鼓的迟把豆来放里,在上面盖上一条淋过巾。盆被摆放在床,这里的温度正适合豆芽生。北国的立时节仍旧冰雪皑皑,这不妨碍迟借机些好吃的。打饼必不可少,提前准备了豆芽,合菜如今也有条件,再炒土豆丝,炖个红烧迟期盼天能够时到来。节气似乎有着神奇的力。明明前一日还风雪大作,刀般要将脸上的一块块削去,今日的风在一夜之间和。“啊,立了,这两天能和几天,等到雪开始化,温度又会变冷,等到那个时候,我们就可以准备耕了。”迟摘围脖,今日天气好,围脖带着让人不上气来。他帮着沈禛迅速结束今日的工作,回到小屋去饭。饼是重中之重,好的饼纸一样薄,劲又有韧,卷着合菜和土豆丝,迟一顿能吃掉五六张。温和成的面团被摆放在一旁醒面,迟将成的豆芽从盆里捞来用清清洗。自家发的豆芽净,不用掐也可以,每一豆芽都得脆迟抿着,将它们和一小把韭菜放在一起。韭菜自然是从村里换的,村的也不多,因而只换来细细一把,屋里飘着韭菜的清香味,桌上的小白兔狸藻摇晃脑。“呸!呸!”它们从里面吐带着酸,将桌腐蚀几个芝麻大的小黑。“沈禛,快把它们挪走,我的桌!”迟急忙呼叫救援。他们的桌如今表面平,不比末世前订制的实木家差,迟和沈禛无事时就拿着块木来盘桌,桌如今有现在的模样,逃不开他二人的努力。每个黑都沁在了迟心上。沈禛忍笑,严肃:“没事,我去教训它。”迟这才勉满意,继续他的面。放置二十分钟的面团很好搓,在迟的手中渐渐光,面团条切分搓成二十个大小相同小面饼。面饼被一一码里,上面刷好油继续醒面。土豆丝和合菜可以一会儿再炒,迟将已经煮好的五来切块炒糖,等到被炖锅里,就可以整理饼胚了。饼胚用手慢慢压,推开延展,每个饼胚上撒面粉,再依次堆叠,面粉和油混在一起起到油酥的作用,防止面饼粘黏。厚厚一叠面饼被擀面杖推成大圆饼,每张都又圆又薄。“沈禛,帮我计个时,我要蒸饼啦。”饼十来分钟就能蒸好,迟和沈禛用这十分钟一人炒了一菜。

    绿油油的韭菜混着带黄叶的豆芽,炒和粉条穿其间,迟舍得放油,合菜炒得香。土豆丝是沈禛的,迟和他都吃面一,炒之前就没有泡洗淀粉。等把饼从锅里拿来,也炖好了。饼薄可透光,在上面放好合菜和土豆丝,再卷块去。迟啊呜一就吃掉一半。立过后,迟能在室外活动的时间变多了。室外的任务有他分担,沈禛就空时间门打猎,吃了一冬的熊和野猪,他打回两只野来换换味。迟泡了蘑菇,小炖蘑菇,再蒸上一碗鱼坯,这顿饭是典型的当地特。风刮过树梢,在天空中画波浪,天空一日蓝过一日,迟已经很久没看到去年的灰红天空了。立过后就是节,狍送来包裹,是一副孩们写成的对联——平安辞旧岁,吉祥庆新,横批万事如意。“挂到门去。”呼着,今年就他二人,一切寂静,本没有什么年味,他都打算多菜就罢了。有了这副对联,他忽然恍惚,原来他真的又活过一年。“还有封信呢。”迟在挂对联,沈禛拿着张纸走来。“什么?”“顾宇他们问能不能过来过年。”“当然可以!但是孩们怎么办?”“大人过大人的年,孩们过孩们的年。”除夕当日,迟早早就开始准备年夜饭。熊掌,猪,野和蘑菇,脆的菠菜,资算不得丰富,拼拼凑凑竟也能凑一桌团圆饭。沈禛站在门劈柴,屋外风消云散,枝偶尔掉落,在光中闪烁,白雪为大地撒上一层亮片,在成片闪亮中,一个小小黑从山现。“叮铃~叮铃~”铃儿的声音响个不停,沈禛直腰背,看向远。四只大角驯鹿拉着一个大雪橇在雪面飞驰。沈禛把迟叫来,雪橇上的众人都穿着喜庆的红衣,雪橇后面还坠着个大大的包裹。“是顾宇他们。”迟垫着脚眺望,“但是不像来过年的,倒像是圣诞老人来送礼了。”“圣诞老人的鹿也是驯鹿吧。”沈禛迅速跟上迟的脑回路。

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