是的,因为菜量太大,他一个人忙不过来,狍女士派来的几只狍
被他使唤得团团转,家里没一只动
能闲着,鹌鹑们要负责清理采收过的菜池
,里面零落的果实可以
加餐。刚刚成年的母
杨桃也在帮着运送蔬菜,
迟为此奖励给她两个大
菜和若
胡萝卜。收获最丰的豆角和茄
堆在小屋门前,
迟留
一
分准备吃,还有一些用油炸过冻
冰柜里为冬天
准备。最后剩
的才拿去晒成
。大大小小的西红柿也不少,
迟留
几个通红的放到案板上,切成块加了白糖拌着吃。自己
来的西红柿味
郁,搭
白糖酸甜可
,
迟一次能吃两三个。西红柿旁边是一筐杏,黄杏的表
微微带红
,成筐堆在墙角将那角落都
亮了。
迟看着杏
的脸上却没有多少开心。今年杏树就结了这么一筐杏,前些日
的风雨打落不少果
,筐里这些都是经历过风雨的幸运儿。杏树变异后结
来的果
有拳
大,
上去表
绵
,
里多
。只是……
迟凝着眉
,手悬在筐上迟迟不敢
手,他
一
气,左挑右选拿了个怎么看表
都十分完好的
来。他洗
净杏
,没直接往嘴里放,他顺着杏
中间的凹陷把它掰开,清甜的果香冒
来,与之相伴的,还有在
黄杏
上蠕动的白
小虫。
迟表
麻木,打开门把带虫杏
扔给门
溜达的鹌鹑——这群鹌鹑在收获季
可见的胖了起来。家里的果树没打过药,也没驱虫,结
来的杏有一半都带着虫
和虫卵,虽说剩
的那一半也够吃了,可
迟无比讨厌那蠕动的小虫
。这筐杏可要愁死他了。 回家浪费
是可耻的事
,
迟再愁都得把这些杏
理
来。晒好家中的其他蔬菜,
迟腾
时间来
理
果,他先把杏分成两类,一类
着柔
,已经熟透了,另一类还有
微
。熟透的杏
只能用来
果酱,而微
的杏
则可以
杏脯吃。
迟在手边放好木桶的不锈钢锅,趁着现在太
还十分炙
,他要抓
时间把果脯晒
来。拧起眉
,
迟一手拿小刀,将洗
净的黄杏对半剖开,有虫的扔
木桶里,没虫的去
放
锅中。微
的黄杏总共半筐左右,刨去带虫的,还能留
一小锅。
把带虫的黄杏分给动们,
大不少的野猪哼哧哼哧三两
就将它的那份黄杏吃
净。回到小屋,
迟拿
一块糖砖,碾碎后撒
不锈钢锅里。用糖腌制,直到黄杏渗
,再小火煮一分钟,让糖分更好地
杏
里,
迟将它们拿
来摆在屋外晾晒。黄杏最难保存,
理好黄杏,其他的
果就要好办很多。
迟专门
两天时间摘
果。沙果两筐,被
迟堆在地
角落,这
果
在常温
也能放很久,地
最里面的地方空气
通不如外侧,温度也比
迟睡觉的地方低,他特意把那里留
来,等着存放蔬果。李
比杏晚熟,
迟这次
记
,趁它还没彻底变红就从树上摘
来。只留一小
分随时吃随时摘。地
温度比外面低,能放慢李
成熟的速度,
迟将它们也堆
地
,等过几天腾
手来,熬李
果酱吃。蔬菜经过暴晒,两三天的时间就缩
成
的蔬菜
,
迟一
填满地
里的储
柜,东西实在太多,他自己都要忘了哪个柜
放什么,于是木柜的
屉上又多了荧光的字迹——豆角
、
蘑菇、茄
……荧光粉由小白兔狸藻提供,保证
迟无论黑天白夜都能看清。屋前的菜秧
经过采收后变得空
,收获辣椒的时候,
迟心知新鲜辣椒放不久,于是晒了大量
辣椒,连串的红辣椒挂在电力屋的屋檐上,和太
能板一起接受
光的照耀。
挨着辣椒的,是成捆的大蒜。变异后的大蒜叶片锋利,让
迟想吃蒜苗的期盼落空,但是他
了不少蒜薹
来,同样没法
,用来编
东西倒是极好。整日里忙碌着菜园,
迟腾不
时间去采蘑菇,红豆越橘也快到季节了,
迟每天起床后都在焦虑。“牧草还没晒,柴火也没砍……”八月上旬的最后一天,
迟
着一个小房
大的矮南瓜往小屋走,边走边为明日的劳作
计划。南瓜是那
糙的绿
南瓜,
得丑吃着甜,就是
太厚,个
大的连几只狍
合伙都扛不动,
迟只能将它立起来推着回家,南瓜挡住了他的视线,他推得十分小心。沈禛左牵羊右抱猫,风尘仆仆回到小屋,
是一片丰收景象,家门前能用的地方都铺着单
晒着东西,红橙黄绿五彩缤纷。鹌鹑和几只野鸭
在小屋后面转悠——自从家里开始晒东西,
迟就禁止它们再往屋前跑了。那些鸭
的
壮,走起路来一摇一摆,几个青
鸭
就明晃晃躺在草地上。见到沈禛往这来,鸭
不躲不避,懒洋洋侧侧
,任由沈禛把
拿走。小屋的门掩着,屋
静悄悄,沈禛看看太
预估了
时间,料想
迟应该是去菜地了。他很放松地在房前屋后走走,顺便把那几颗无人问津的鸭
拾起来。
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