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第227章

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    是的,因为菜量太大,他一个人忙不过来,狍女士派来的几只狍被他使唤得团团转,家里没一只动能闲着,鹌鹑们要负责清理采收过的菜池,里面零落的果实可以加餐。刚刚成年的母杨桃也在帮着运送蔬菜,迟为此奖励给她两个大菜和若胡萝卜。收获最丰的豆角和茄堆在小屋门前,迟留分准备吃,还有一些用油炸过冻冰柜里为冬天准备。最后剩的才拿去晒成。大大小小的西红柿也不少,迟留几个通红的放到案板上,切成块加了白糖拌着吃。自己来的西红柿味郁,搭白糖酸甜可迟一次能吃两三个。西红柿旁边是一筐杏,黄杏的表微微带红,成筐堆在墙角将那角落都亮了。迟看着杏的脸上却没有多少开心。今年杏树就结了这么一筐杏,前些日的风雨打落不少果,筐里这些都是经历过风雨的幸运儿。杏树变异后结来的果有拳大,上去表里多。只是……迟凝着眉,手悬在筐上迟迟不敢手,他气,左挑右选拿了个怎么看表都十分完好的来。他洗净杏,没直接往嘴里放,他顺着杏中间的凹陷把它掰开,清甜的果香冒来,与之相伴的,还有在黄杏上蠕动的白小虫。迟表麻木,打开门把带虫杏扔给门溜达的鹌鹑——这群鹌鹑在收获季可见的胖了起来。家里的果树没打过药,也没驱虫,结来的杏有一半都带着虫和虫卵,虽说剩的那一半也够吃了,可迟无比讨厌那蠕动的小虫。这筐杏可要愁死他了。 回家浪费是可耻的事迟再愁都得把这些杏来。晒好家中的其他蔬菜,迟腾时间来果,他先把杏分成两类,一类着柔,已经熟透了,另一类还有。熟透的杏只能用来果酱,而微的杏则可以杏脯吃。迟在手边放好木桶的不锈钢锅,趁着现在太还十分炙,他要抓时间把果脯晒来。拧起眉迟一手拿小刀,将洗净的黄杏对半剖开,有虫的扔木桶里,没虫的去锅中。微的黄杏总共半筐左右,刨去带虫的,还能留一小锅。

    把带虫的黄杏分给动们,大不少的野猪哼哧哼哧三两就将它的那份黄杏吃净。回到小屋,迟拿一块糖砖,碾碎后撒不锈钢锅里。用糖腌制,直到黄杏渗,再小火煮一分钟,让糖分更好地里,迟将它们拿来摆在屋外晾晒。黄杏最难保存,理好黄杏,其他的果就要好办很多。迟专门两天时间摘果。沙果两筐,被迟堆在地角落,这在常温也能放很久,地最里面的地方空气通不如外侧,温度也比迟睡觉的地方低,他特意把那里留来,等着存放蔬果。李比杏晚熟,迟这次,趁它还没彻底变红就从树上摘来。只留一小分随时吃随时摘。地温度比外面低,能放慢李成熟的速度,迟将它们也堆,等过几天腾手来,熬李果酱吃。蔬菜经过暴晒,两三天的时间就缩的蔬菜迟一填满地里的储柜,东西实在太多,他自己都要忘了哪个柜放什么,于是木柜的屉上又多了荧光的字迹——豆角蘑菇、茄……荧光粉由小白兔狸藻提供,保证迟无论黑天白夜都能看清。屋前的菜秧经过采收后变得空,收获辣椒的时候,迟心知新鲜辣椒放不久,于是晒了大量辣椒,连串的红辣椒挂在电力屋的屋檐上,和太能板一起接受光的照耀。挨着辣椒的,是成捆的大蒜。变异后的大蒜叶片锋利,让迟想吃蒜苗的期盼落空,但是他了不少蒜薹来,同样没法,用来编东西倒是极好。整日里忙碌着菜园,迟腾不时间去采蘑菇,红豆越橘也快到季节了,迟每天起床后都在焦虑。“牧草还没晒,柴火也没砍……”八月上旬的最后一天,着一个小房大的矮南瓜往小屋走,边走边为明日的劳作计划。南瓜是那糙的绿南瓜,得丑吃着甜,就是太厚,个大的连几只狍合伙都扛不动,迟只能将它立起来推着回家,南瓜挡住了他的视线,他推得十分小心。沈禛左牵羊右抱猫,风尘仆仆回到小屋,是一片丰收景象,家门前能用的地方都铺着单晒着东西,红橙黄绿五彩缤纷。鹌鹑和几只野鸭在小屋后面转悠——自从家里开始晒东西,迟就禁止它们再往屋前跑了。那些鸭壮,走起路来一摇一摆,几个青就明晃晃躺在草地上。见到沈禛往这来,鸭不躲不避,懒洋洋侧侧,任由沈禛把拿走。小屋的门掩着,屋静悄悄,沈禛看看太预估了时间,料想迟应该是去菜地了。他很放松地在房前屋后走走,顺便把那几颗无人问津的鸭拾起来。

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