牧场当苏瑞来到圈附近。老仔安迪，正带人全面打扫圈，用压枪冲洗地面。夏季气温太，容易滋生蚊虫和病菌，日常理必须严格到位。短暂聊了会儿。听塔莉娅说完请假的事，老安迪恍然大悟：“难怪今天一直没看见卡尔娜，我还打算等这边忙完，去你家一趟，免得现意外。既然生病了，那就好好休息，最忙的阶段已经结束，你让你母亲等养好再回来工作。”所谓最忙的阶段。是指前些天送来两千多和犊，安顿它们费很多时间和力。不仅需要挨个注疫苗，还要打上耳标，行全面检查过后，开展清洁消杀工作。于担心传染疾病考虑，直到现在这批刚送来的小犊，依然跟其他几批分开饲养。幸好岛上的草场划分为多个区域，要不然只能关在圈里隔离，这会占用更多人手，帮它们投喂草料，清洁粪便。饲养数百，和饲养四千多，完全是两个不同的概念。看看神萎靡不振，没心思再跟苏瑞开玩笑的小罗克就知，这帮已经学习半年多的仔们，最近终于不能跟以前一样偷懒了。有员工穿起胶黄的防护服，过来询问是不是能开始消毒杀菌。老安迪指挥旁人撤离，也带苏瑞他们来到室外，只见随着雾的发动机响起，开始挨个对舍消毒。拉奈牧场刚开始发展，就转型饲养价格昂贵的和，陆续砸去上千万元的成本，理方面一直得很仔细，避免到最后血本无归。往旁边走了几步。老安迪叼起一万宝路，语气带笑问：“早上刚宰完，第一时间就送到酒店的冷库里，等到冷冻完才能看适合排的位，品质到底怎么样。脂肪纹路只是一方面，和的颜也很重要，会影响到它们的价格，真正的a5级和，质颜会呈现粉。”苏瑞经常吃和，对此比较有经验，对他说：“暂时还没去冷库看，我待会儿去一趟酒店，应该就知结果了。之前从澳洲采购的那批半大小，重有没有达到栏的标准？”“还差一，早上那的重，大概有860公斤，公应该能到950公斤左右。它们最近在吃最好的谷饲料，每天能12公斤的，也就是说大概在三个月之后，那批就能上市销售。”老安迪专门负责整个牧场的理工作，对这些数据指标再熟悉不过。苏瑞则想着每年要给仔们，开三百多万元的工资，但愿的品质稍微好一，要不然之前饲养的规模小，本赚不到钱。就拿饲养羊的利来说。前段时间卖羊的利，还不够支付仔们的工资，夏威夷当地的用人成本，在全都算最的州之一，像这需要用到大量人手的行业，生意确实比较难。看似大批量饲养和，能赚到数百上千万元的利，但考虑到饲养周期较，再加上提前支的用于打造牧场的成本，多只能算还凑合。国企业面临的困境，由此可见一斑。人工价格贵，生