孟介又是一大早被助理送了过来,也不知每天那里来的那么大的
神,天天早上早早来,晚上才回去。
面铺不大,但是收拾的十分
净。徐正打
一看,连连
,老师傅的黄面、韭叶面、拉条
、宽面都抻的很有
平,薄厚一致,延展
极好,排队买面的大爷举着大拇指连连夸赞“相当劲
,品质特别好,几十年了,就好这一
。”
即使徐正对自己的手艺自信,但是丰满的梦想和骨的现实中间还是隔着两个
型的姚舜禹。
“这要是个烧烤摊生意得多好”姚舜禹非常可惜没
个烧烤。
徐正暗戳戳的想,开店就把老师傅挖过来。
徐正呼噜了把孟介的发,说“一天天
劲多的使不完,是男人,待会别喊累”
烧烤摊成本不低,而且他们都没有经验,还是一步步稳妥着来。
姚舜禹举着大拇指将王哥夸上了天。
徐正从床上爬起来的时候孟介已经盘坐在沙发上打游戏了。
徐正从大爷大妈手里抢到了老师傅最后几份刀削面。
接着,两人磨
泡愣是让大爷每天给他们留了五十斤面。
前天徐正跟姚舜禹逛了一圈菜市场,挑了好几家菜摊,有的菜摊豆芽品质好,有的菜摊包菜
灵新鲜,有的菜摊玉米颗粒饱满。
中午徐正三个人就是用老师傅的韭叶面拌着西红柿炒的哨
简单吃了
。
午歇了觉,睡醒之后开始收拾打包要带去摆摊的东西。
大油壶、大铁锅、调味料、打包盒,姚舜禹和孟介一趟一趟的往车上搬。
没有胃,而一到晚上七八
,
来乘凉吃夜宵的人扎堆
现。
幸运的发现了一家老师傅手工面,早上7开张,9
刚过就全
卖完。
“去!”
“小孟,今天摊,跟着去吗?”
一切准备就绪,准备摊!
用不锈钢桶装好米饭被搬了楼,装豆芽和
菜的大袋
上了三
车。
这些菜和面都是姚舜禹大早上起来去菜市场提回来的。
徐正:“没听炸串王哥的禅‘会有的,都会有的’我们慢慢来”
又和老板讨价还价聊了许久,终于定好了每天的量。
徐正迅速刷牙洗脸,嘴里叼着烧饼就开始收拾今晚摆摊要用的材料。
炸串王哥人很好,一面之缘就非常心的带着徐正和姚舜禹跑前跑后去街
办申请许可证,还帮着推荐了卖三
车的大哥,最重要的讲了许多八卦,徐正还没摆摊就已经知
了周围几个摆摊大哥大
的详细信息。
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孟介拍着自己的脯保证:“绝对的男人!”