等粥煮到粘稠的时候,鸭也煮好了。
把压锅上的气阀用筷
挑开放气,阀门松动了拧开压力锅。
用汤勺把里面的鸭捞
来晾凉一些,粥也盛
来放凉。
赵叶青打开鸭的时候屏住了呼
,之前有一次夏天
咸鸭
的时候,
就臭了。
臭掉的鸭那味
,在屋
里徘徊了两天才散
净。
比羊圈圈还难闻。
鸭敲开,
了里面白
的
清。
她没敢气,憋着一
气
着嗓
问,“你来闻闻,臭不臭?”
给穆奚气笑了,“不臭不臭,我是捡来的是吧。”
赵叶青闻言才轻轻气,确实没闻到臭味,才敢放开了呼
。
她立弥补,“这个好的,留给你。”
一般来说,只要没有裂痕,腌制一桶咸鸭
有一个是好的,那就说明这一批都是好的。
果然,打开另外一个,也是好的,散发着淡淡的咸香。
用筷轻轻戳开鸭
,里面的红油一
就冒了
来。
“成了!”
这是她的最成功的一次,可能是因为用红泥
的原因,在市里面
的时候是用盐
腌制的,
油就比较少。
天气凉,粥晾了这几分钟就不了,冒着红油的咸鸭
着熬到
稠的白粥,作为早上的第一顿,再合适不过。
白粥吃着合适,总让她有些许不满足。
赵叶青砸吧砸吧嘴,“晚上吃兔吧。”吃
才是正经。
外的兔
还剩
二十多只呢。
最近天气变冷,它们倒是没有那么频繁的生生生了。
穆奚在遮雨棚的旁边,向兔圈的中间开始挖。
挖了个宽四十公分的,斜着往
两米
,里
的空间有一个多平方。
赵叶青拿了一把草,让穆奚垫在里面,
也覆盖了一层
草挡风。
兔已经习惯了他们
来投喂,赵叶青走过去抓兔
的时候,一只两只都不反抗。
兔灰
白
黄
的都有,
茸茸的,只留
一只小兔
,只有一个手掌大小,其他的全
被她
了
里。
别看这些小家伙上这么多
,其实并不算耐寒,冬天要是不缺粮
,是不会
的。
赵叶青大方的给它们了一篓
的牧草。
留的这一只她多喂了两
牧草,让它给自己当了一个
午的
手宝。
天气变冷之后,每到晚上,她的手宝不是糊糊就是雪饼。
两只晚上捕猎归来,看见赵叶青手里捧着的兔,脸上
了不可置信的表
。
她瞬间的就有些心虚。
看看手里的兔,看看瞪圆了
睛站在门
抬起爪
僵在半空中的糊糊和雪饼。
“要不,你们听我解释?”
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