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眠chun山 第1节(2/3)

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    仓房里还剩好几斗,并不好,咯嗓。徐祯用的就难伺候,产量也不的人并不多,但吃起来糯。

    枣婶跟她走的不是一条路,她从岔路走到东的苫草房,拉开柳条扎的篱笆院门。

    姜青禾解开细布,坐在桌边给自己挑泡,嘶了声,问他,“你不?打谷可是力气活,累得慌,随便对付吧,蔓蔓也不在家吃。”

    哪怕是给湾里公田收麦,湾里也不饭,收完才给两斗麦。

    他拧巾时说:“喝,别嫌苦,天汗多,喝才有力气。”

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    摊黄儿很少有人这时候,都是清明才吃。姜青禾不会,徐祯跟四婆学的,鏊盖一拨开,摊黄儿盛到瓷盘里,又大又圆,底焦黄面亮,暄又带着甜味,还有糯。

    姜青禾慨他的勤劲,给他拿筷,又给他盛黄米粥,她对这粥已经反胃了。咬摊黄儿的时候可劲儿夸他,“你的手艺已经跟四婆不相上了。”

    “好啊,”徐祯没有不应的理,手搅着一小盆黄的糊糊,边答话。

    放到在炉上烧,“滋啦”声起,搅好的黄米糊顺边团成个圆。

    她家用的是和屯盐池的红盐,大块发红,还有个雅名:桃盐,结果中看不中吃,颜好看苦馊馊。

    最常见的是用盐碱地里碱自制的土盐,和给牲畜吃的黑盐,味苦到沾一就反胃。

    徐祯正在,穿一件无袖的褂,脸上沾着,偏黑的肤

    说起来山湾并不缺盐,但很缺好盐,磨得细细白生生的那盐,大半年姜青禾都没见过。

    徐祯背对着姜青禾在鏊上摊黄儿,黄煎鏊并不平整,中间往上凸起,摊来就能到中间薄两边厚。

    脱壳后就是黄米,它好赖都能活,除了冬麦以外田里的最多的就是糜

    换来的被徐祯扔到架上的盆里,仔仔细细抹了土皂。洗完晒外木架那里,用夹夹住,以免风一就往地上掉。

    要换青盐只能跟住在山湾对面平西草原的蒙人换,他们落有很大一片青盐池。

    她喝完半碗盐,苦味爬上尖,顿时神许多,一咽完跑到里屋去

    面糊全摊完后,姜青禾才把理好,徐祯探过来嘶了声,给她血的地方撒了层泡粉,消炎止血特有效,帮她手上新缠了两条细布。

    哪怕奔着吃饱才有力气活的念,姜青禾也只吃完一个。剩除了给枣婶带的,还给四婆留了,天坏得块,装在碗里放到冷盆里盖着。

    吉兰泰的白盐暂时换不起,稍微低一档的青盐还是能换的起。

    她累得连话都不想说,一墩坐在中间的椅,闷声闷气地说“好。”

    蔓蔓被她托给四婆照看几天,白天送去,晚上接回来,她可舍不得才三岁的娃跟他们两个在田地里受苦。

    割到她觉自己腰像断节一般,才模模糊糊听到枣婶说歇缓,回去吃晌午饭。

    稻草扎的,黄土盖的墙,温天本一不隔,屋里就比火烤好一,姜青禾迈着靸靸步儿去。

    然后端起碗很小地喝,不算咸但很苦,她都不想再喝第二

    “打谷就是,有累。黏饭你又不吃,晌午不吃饱,晌你还能有力气活,”徐祯说话全然没有湾里汉气,就慢慢声。

    他脖搭着汗巾,时不时把脸,大个缩在小炉边,火候掌握得牢牢的。

    徐祯这时就会起,拿刀给她切成小块,让她再多吃

    多的全叫徐祯吃了,又把她剩的那半碗盐喝完。用过的锅碗都留不到

    姜青禾一路僵直着,手没停过,东抓西挠,麦芒刺的她浑无比。

    来就说:“再攒东西,换一些淖尔那地的青盐。”