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第246章(1/2)

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    李白显然是程安茉说的风景勾起了好奇心,“哦?今晚就能看?”

    “当然。”程安茉郑重,“但现在还是先门吧。”

    刚踏茉园,程安茉就闻到一香气从前方传来,她有些惊喜地,“肯定是段珍!”

    在回茉园之前,程安茉有特意告诉过段珍,只不过……她恶趣味地没有说回来的人是谁,只说是唐朝的一位诗人。

    段珍猜了很多人,却拿不准到底是谁,但对于她而言,来的无论是谁,无论是生活在大唐哪个时间段,都是她的故友。

    所以,在问过程安茉以及苏轼他们的意见后,今天回家的这一餐,段珍特意准备了唐代人常吃的

    “好香啊!”程安茉开心地,“她饭可好吃了!”

    然而,旁的李白却有些恍惚,“这……有些熟悉。”

    不同地方的各有风味,不同朝代的也是如此,不仅仅是调料的缘故,还有原材料的原因。

    比如国现在用的猪,并不是传统的黑猪,而是引的大白猪,现在所用的稻、小麦也是经过了良选育的。其余类似于鸭鹅等都有类似的选育。

    可以说,吃的虽然还是鸭鹅猪羊,但品却不同了。

    就像是有人嫌弃膻味重,但总会有蒙等地的人调,其实他们那儿的没有膻味。再比如很多人喜走地,而且还要那不喂饲料的走地,说味比专门饲养的白羽要好。

    对于会吃的人而言,材的选购本就是极为重要的一环。

    而段珍对这一环节更是无比严苛,她今日以羊为主,且选择的羊也尽量贴合唐代时的品,所用的油也是她亲自炼来的,而不是平常使用的植油。

    正是这细节,才能让她今日所烹制无限接近于大唐时的风味。

    除了,最引李白的,当是酒。

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